¿Está dispuesto a escribir un plan de negocios para su catering? negocio ? En caso afirmativo, aquí hay una muestra del plan de negocios de catering, proyección financiera, costo, pronóstico de presupuesto adecuado para inversores .
- Resumen ejecutivo
- Mercado Análisis
- Análisis FODA
- Proyección financiera
- Plan de marketing
- Estrategias de ideas de marketing
Plan de negocios de servicios de catering: nuestro gasto de presupuesto inicial
- La tarifa total para registrar el negocio en Florida: $750.
- El presupuesto para el seguro de responsabilidad civil, permisos y licencia: $5,000
- El monto necesario para adquirir una instalación adecuada con espacio de almacenamiento durante 6 meses en Chicago, Illinois (Re – Construcción de la instalación inclusive): $ 70,000.
- El costo de la compra de muebles y aparatos (refrigeradores, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.): $15,000
- El costo del equipo de catering (horno comercial estándar, cocina de gas industrial, bandejas y bandejas para hornear, batidoras, mesas de trabajo, fregaderos, rebanadoras, básculas, herramientas de decoración de pasteles, contenedores de ingredientes y utensilios de cocina, etc.): $ 15,000
- El costo de lanzar un sitio web: $600
- El costo de nuestra fiesta de apertura: $5,000
- Gastos adicionales (tarjetas de presentación, señalización, anuncios y promociones, etc.): $5,000
Según el informe de nuestra investigación y estudios de viabilidad, necesitaremos un promedio de $ 150,000 para establecer un negocio de catering en Chicago, IL.
Una cosa buena sobre el negocio de catering y quizás otros servicios relacionados que brindamos, es que definitivamente obtendrá ganancias de cualquier negocio que tengas dle. Se espera que presente cotizaciones que serán suficientes para cubrir sus gastos y ganancias también.
Muestra de proyección financiera del plan de negocios de catering
- Fuentes de ingresos
La empresa Appealing Delight® Catering Services se estableció con el objetivo de maximizar el negocio de la restauración, de ahí nuestra oferta de servicios. Con la naturaleza con la que tenemos la intención de construir nuestro negocio, no nos faltará una entrada continua de efectivo.
Hay varias fuentes de ingresos para nuestro negocio y nos aseguraremos de hacer todo lo posible para maximizarlos. A continuación se detallan las fuentes de generación de ingresos para Delicious Delight® Catering Services Company;
- Ofrecer servicios de catering al aire libre a una amplia gama de clientes
- Participar en servicios de alquiler para fiestas (alquiler de catering productos, sillas, mesas y carpas, etc.)
- Administrar comedores para organizaciones corporativas.
- Dirigir una escuela de catering de primer nivel aprobada por el gobierno en Chicago, Illinois
- Ofrecer servicios de consultoría en línea con nuestras ofertas comerciales
- Gestión de eventos
- Ventas de pasteles
Pronóstico de ventas
Es importante afirmar que nuestro pronóstico de ventas se basa en los datos recopilados durante nuestros estudios de factibilidad y También algunos de los supuestos fácilmente disponibles en el campo. Esta proyección de ventas se basa en nuestras ofertas comerciales que incluyen servicios de catering al aire libre, servicios de alquiler, gestión de eventos, gestión de comedores, nuestra escuela de catering y servicios de consultoría, etc. En el promedio, esperamos;
- Maneje alrededor de 4 eventos de catering al aire libre en un mes
- Contrato seguro para administrar 5 comedores para organizaciones corporativas dentro de los primeros 3 meses de lanzamiento del negocio
- Vender un mínimo de 20 pasteles estándar en un mes
- Administrar un mínimo de 2 Eventos al mes
- Consulte por un mínimo de 4 clientes en un mes
- Capacite a un mínimo de 50 proveedores dentro de los primeros 6 meses del lanzamiento de la escuela de catering
- Alquile nuestros productos de catering / artículos para fiestas a un mínimo de 4 clientes por mes
N.B-: Tenga en cuenta que no podríamos poner una cantidad específica a la proyección anterior porque los precios pueden diferir para diferentes servicios y para diferentes clientes. Parte de nuestra estrategia comercial es trabajar dentro del presupuesto de nuestros clientes como se indicó anteriormente.
Además, para ofrecer servicios de catering de calidad, por lo tanto, será difícil proyectar lo que es probable que hagamos de tales acuerdos. Pero, la conclusión es que definitivamente vamos a obtener ganancias razonables de cualquier negocio que ejecutemos.
