Muestra de resumen ejecutivo del plan de negocios de catering

¿Está dispuesto a escribir un plan de negocios de catering ? En caso afirmativo, aquí hay una muestra de atención que llama la atención sobre el resumen ejecutivo del plan de negocios de catering , objetivos, declaraciones de misión y visión, descripción del producto / servicio y estructura de gestión que seguramente atraerá a los inversores.

  1. Resumen ejecutivo
  2. Análisis de mercado
  3. Análisis FODA
  4. Proyección financiera
  5. Plan de mercadotecnia
  6. Estrategias de ideas de mercadotecnia

Un ejemplo de resumen ejecutivo del plan de negocios del servicio de catering

Appealing Delight® Catering Services Company es un catering negocio que tendrá su sede en Chicago, Illinois, EE. UU. Nuestra intención de comenzar un negocio de catering en Chicago es ofrecer servicios de catering de la mejor calidad a un precio asequible a una amplia gama de clientes.

Nuestros servicios incluirán catering para fiestas, eventos al aire libre, bodas, fiestas navideñas, fiestas de cumpleaños, eventos corporativos, picnics, aniversarios y eventos especiales et al.

Siempre se trabajará a la hora de trabajar con nuestros clientes para darles lo mejor. Hemos perfeccionado nuestros planes sobre cómo ejecutar eso. En Appealing Delight® Catering Services Company, nos enorgullecemos de trabajar con nuestros clientes para ofrecer comidas nutritivas y de alta calidad y excelentes servicios mientras trabajamos con su presupuesto. Nuestros clientes no necesitan romper el banco para obtener lo mejor de nuestros alimentos y servicios.

Como parte de nuestros planes para hacer de nuestros clientes nuestra prioridad número uno, tenemos planes perfeccionados para trabajar con nuestros clientes para brindar servicios personalizados basados ​​en su presupuesto. Participaremos en servicios de entrega para nuestros clientes, servicios de alquiler, gestión de eventos y servicios de consultoría.

En Appealing Delight® Catering Services Company, haremos un esfuerzo adicional para brindar a nuestros estimados clientes el valor de su dinero independientemente del tamaño de su presupuesto. Como tal, no tenemos la intención de rechazar a nadie, debido a la escasa cantidad de efectivo que pueden tener.

La empresa de servicios de catering Appealing Delight® es propiedad y está administrada por la Sra. Sharon Miller, un premio notable Cocinero ganador en los Estados Unidos de América.Aportará su experiencia para ayudar a la Compañía de Servicios de Catering de Appealing Delight® a convertirse en la opción número uno en todo Chicago y sus alrededores y también en una ventanilla única cuando se trata de servicios de catering.

  • Nuestros productos y servicios

En Appealing Delight® Catering Services, participaremos en cocinar tanto comidas locales como intercontinentales para nuestros clientes. Nuestra intención no es restringir nuestros servicios a solo cocinar alimentos, sino que también vamos a participar en la difusión de nuestros tentáculos para cubrir todos los aspectos del negocio de catering ideal.

En la medida en que cocinar comidas será nuestra prioridad número uno como empresa de catering, también participaremos en la gestión de eventos, servicios de alquiler, consultoría y capacitación.Estos son algunos de los productos y servicios que ofreceremos a nuestros clientes;

  • Catering corporativo
  • Catering para bodas
  • Catering de vacaciones
  • Catering de desayuno
  • Picnic Catering
  • Box Lunch Catering
  • Cocktail Party Catering
  • Catering de cerdo asado
  • BBQ Catering
  • Gestión de cantinas
  • Gestión de eventos
  • Venta de pasteles
  • Servicios de alquiler
  • Servicios de consultoría
  • Capacitaciones

Nuestra declaración de visión

Para convertirse en el proveedor de servicios de catering número uno en todo Chicago, Illinois.

  • Nuestra Declaración de Misión

Establecer un empresa de catering estándar que satisfará todas las necesidades de restauración (cocina, planificación de eventos, alquileres, capacitación y servicios de consultoría) de personas en Chicago y los estados vecinos.

  • Nuestra estructura empresarial

Nuestro negocio de catering se estructurará ed de tal manera para acomodar todos los aspectos de nuestra oferta comercial.Estamos estableciendo un negocio de catering que no solo estará involucrado en cocinar y servir alimentos en nombre de nuestros clientes, sino que también estará involucrado en servicios de alquiler ( alquiler de utensilios de cocina, manteles, mesas, sillas , carpas de campaña y otros ), servicios de consultoría y capacitación ( dirija una escuela de catering ).

Entonces, al establecer la estructura de Appealing Delight Catering Company, nuestro negocio la estructura será ligeramente diferente de lo que se puede obtener en un negocio de catering ideal que se especializa en cocinar y servir alimentos en nombre de sus clientes.

Vamos a tener una oficina completa en Chicago, un lugar donde la gente puede entrar y hacer consultas. En vista de lo anterior, hemos previsto el siguiente puesto en nuestra organización;

  • Director Ejecutivo
  • Jefe de Cocina
  • Asistentes de Cocina
  • Administrador de administración y personal
  • Oficial de recepción
  • Oficial de ventas y marketing
  • Controlador
  • Servidores (personal contratado)
  • Limpiadores / lavavajillas

Roles y responsabilidades

Director ejecutivo – CEO:

  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la organización general estrategia.
  • Responsable del día a día del negocio
  • Responsable de manejar clientes y negocios de alto perfil
  • Responsable de fijar precios y firmar negocios
  • Responsable de reclutamiento
  • Responsable del pago de salarios
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización
  • Reporta al consejo

Gerente de Panadería:

  • Responsable de administrar las actividades diarias en el restaurante
  • Asegura que la panadería esté en óptimas condiciones y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
  • Interfaces con proveedores externos (vendedores)
  • Reporta al Director Ejecutivo
  • Atiende a las quejas y consultas de los Clientes
  • Prepara el presupuesto y los informes para la organización
  • Cualquier otra tarea que le asigne el CEO

Jefe de cocina:

  • R responsable de preparar diferentes comidas según lo solicitado por nuestros clientes
  • Hace listas y presupuestos para cocinar suministros
  • Supervisa todo el proceso de coque
  • Responsable de capacitar a nuevos cocineros
  • Se asegura de que la calidad se mantenga en todo momento

Asistentes de cocina

  • Asiste al jefe de cocina en la cocina
  • Hace mandados para el jefe de cocina
  • Responsable de comprar ingredientes alimenticios para la organización
  • Asegura que la cocina se mantenga limpia en todo momento
  • Asegura que todos los utensilios de cocina se mantengan en su posición correcta después del uso.
  • Cualquier otro deber asignado por el Jefe de Cocina

Administrador / Administrador de personal

  • Recibe pagos en nombre del restaurante
  • Maneja todas las preocupaciones de RR. HH. la organización
  • supervisa a los empleados durante los eventos
  • emite el recibo a los clientes
  • prepara el informe financiero al final de cada semana laboral
  • se encarga de todo transacción financiera en nombre de la empresa
  • Interfaces con nuestros banqueros
  • Responsable del pago de impuestos, gravámenes y facturas de servicios públicos
  • Cualquier otro deber asignado por el CEO / gerente de restaurante

Oficial de ventas y marketing:

  • Fuentes para clientes de la empresa
  • Responsable de promoviendo la imagen de la empresa
  • Responsable de crear estrategias de marketing y ventas, etc.
  • Representa a la organización en algunas reuniones estratégicas de negocios
  • Cualquier otro deber asignado por el Director de Operaciones / Gerente de Panadería

Conductor :

  • Entrega los pedidos de los clientes con prontitud
  • Realiza recados para la organización
  • Transporta empleados y bienes a los lugares de eventos
  • Ayuda a preparar puestos de cocina y servicio durante los eventos
  • Cualquier otra tarea que le asigne el gerente de personal

Servidores (personal contratado)

  • Tomar pedidos de invitados
  • Sirve invitados durante eventos / fiestas
  • Ayuda a limpiar platos después de eventos / fiestas
  • Asiste en el movimiento de utensilios de cocina, platos, cucharas y otros artículos relevantes
  • Asiste en la preparación de puestos de cocina y servicio durante los eventos
  • Cualquier otra tarea asignada por el gerente de personal

Limpiadores / Lavavajillas:

  • Responsable f o limpiar las instalaciones de la oficina y la cocina en todo momento
  • Asegúrese de que los artículos de tocador y suministros no se agoten
  • Responsable de lavar los platos antes y después de los eventos
  • Limpia el interior y el exterior del edificio
  • Cualquier otra tarea que le asigne el gerente de personal,

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