Una muestra de plantilla de plan de negocios de carnicería Sudáfrica

¿Está a punto de comenzar una carnicería? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa del informe de factibilidad de la plantilla del plan de negocios de carnicería que puede usar GRATIS .

Bien, entonces hemos considerado todos los requisitos para comenzar una carnicería. También lo llevamos más allá al analizar y redactar una plantilla de plan de marketing de carnicería de muestra respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para empresas de carnicería. Entonces, pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué comenzar un negocio de carnicería?

En Sudáfrica, al igual que en algunos países de África, puede ser realmente difícil comenzar cualquier negocio, pero uno un negocio que puede comenzar con pequeños desafíos y una amplia cobertura de mercado es un negocio de carnicería o, mejor aún, un negocio de mataderos.

Si está considerando iniciar un negocio de carnicería en Sudáfrica, la buena noticia es que no se puede equivocar porque un gran número de sudafricanos consume varios tipos de animales. Tenga en cuenta que iniciar un negocio de carnicería en Sudáfrica requiere que obtenga los permisos necesarios de los organismos reguladores, aunque algunos empresarios ejecutan este tipo de negocios en SA sin los permisos requeridos.

Entonces, si ha decidido comenzar su propio negocio de carnicería, entonces debe asegurarse de realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado, y asegurar los certificados de salud pública e higiene necesarios y permisos. Esto le permitirá ubicar adecuadamente el negocio en una buena ubicación y luego comenzar a ejecutar.

El plan de negocios es otro documento comercial muy importante que no debe dar por sentado al iniciar su negocio de carnicería. A continuación se muestra una plantilla de plan de negocios de carnicería de muestra que puede ayudarlo a escribir con éxito el suyo con poca o ninguna dificultad.

Una muestra de plantilla de plan de negocios de carnicería en Sudáfrica

  • Descripción general de la industria

El negocio de carnicería se incluye en la carne , La industria de procesamiento de carne de aves de corral y las empresas de esta industria se dedican básicamente al sacrificio de ganado para producir carne roja. El negocio de la carnicería también produce carne fresca o congelada como cadáveres y cortes, además de subproductos como manteca, sebo, lana deshilachada, hueso, conservas y carne envasada. Es importante que las empresas estatales que principalmente cortan y empacan carnes de cadáveres comprados también sean parte de esta industria.

En Sudáfrica, para convertirse en carnicero profesional, la capacitación es esencial y breve. Los cursos por un mínimo de dos semanas están disponibles en Sudáfrica. La capacitación del personal de carnicería se aborda en el R918 ‘Regulaciones que rigen los requisitos generales de higiene para los establecimientos de alimentos y el transporte de alimentos’ de la Ley de salud de 2077, así como en la Ley de salud y seguridad en el trabajo.

Incluso Aunque se espera que el consumo de carne basado en el ingreso per cápita permanezca estancado en la próxima media década, los problemas económicos antes de este período disminuyeron.

Debido a la recuperación del sentimiento del consumidor, el crecimiento de la población y la fuerte demanda de exportaciones, se proyecta que los ingresos por procesamiento de carne aumenten en el futuro. A pesar de la estabilidad de la demanda del consumidor de productos a base de carne, las condiciones climáticas impredecibles y los brotes de enfermedades pueden causar inestabilidad en los ingresos generados por los actores de la industria.

El negocio de la carnicería en Sudáfrica continuará floreciendo porque la gente lo hará. Siempre quiero comprar carne fresca. A pesar de que la industria parece saturada, todavía hay espacio suficiente para acomodar a los aspirantes a empresarios que pretenden abrir su propio negocio de carnicería en cualquier parte de Sudáfrica.

En Sudáfrica y, por supuesto, en todos En los países del mundo, los carniceros deben cumplir con las estrictas normas de higiene y realizar tareas generales de limpieza en las áreas de preparación y servicio de carne. Los carniceros profesionales pueden requerir habilidades y conocimientos particulares.

Si está buscando aprovechar la industria de procesamiento de carne de res, carne y aves de corral para generar grandes ingresos, entonces una de sus mejores opciones es comenzar un negocio de carnicería.Una cosa es segura acerca de comenzar su negocio de carnicería, si puede llevar a cabo su investigación de mercado y estudios de factibilidad, es más probable que no tenga dificultades para vender su carne porque hay un montón de negocios (hoteles, catering y restaurantes) y consumidores.

Resumen ejecutivo del plan de negocios de carnicería

Durban City® Butchery House, LLC es un negocio de carnicería registrado que estará involucrado en la matanza y venta al por menor de carne fresca. Nuestro matadero estará ubicado cerca de una de las comunidades residenciales más grandes de la provincia de Durban KwaZulu-Natal. Hemos podido alquilar una instalación de almacenamiento cum almacén que es lo suficientemente grande como para caber en el tipo de negocio de carnicería que pretendemos lanzar y la instalación está ubicada en el corazón de la ciudad con una red de entrega fácil.

Durban City® Butchery House, LLC estará involucrado en el despiece de animales, produciendo cortes de carne de res, cordero, cerdo, otras carnes rojas y vendiendo subproductos del proceso de sacrificio a una amplia gama de clientes.

Somos conscientes de que hay varias empresas de carnicería en todo Durban que también se dedican a la venta minorista de carne y carne de res, por lo que dedicamos tiempo y recursos para realizar nuestros estudios de factibilidad y encuestas de mercado para ofrecer mucho más de lo que ofrecerán nuestros competidores.Tenemos una red de distribución robusta, una fuerte presencia en línea y modernas instalaciones de almacenamiento y estamos armados con las diversas opciones de pago disponibles en Sudáfrica.

Mucho más que vender carnes, nuestra atención al cliente será insuperable en toda la provincia de Durban – KwaZulu-Natal y nuestras entregas serán puntuales y altamente confiables. Sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio y es por eso que haremos un esfuerzo adicional para satisfacerlos cuando nos patrocinen.

Durban City® Butchery House, LLC se asegurará de que todos nuestros clientes reciben tratamiento de primera clase cada vez que visitan nuestras instalaciones de carnicería. Tenemos un software CRM que nos permitirá administrar una relación uno a uno con nuestros clientes, sin importar cuán grandes puedan llegar a ser. Nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes en la selección de los tipos de animales a ser sacrificados y también al tomar algunas decisiones comerciales que los afectarán directamente.

Durban City® Butchery House, LLC lo hará en todo momento Demostrar su compromiso con la sostenibilidad, tanto individualmente como como empresa, participando activamente en nuestras comunidades e integrando prácticas comerciales sostenibles siempre que sea posible. Nos aseguraremos de hacernos responsables de los más altos estándares al satisfacer las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa.

Durban City® Butchery House, LLC es una empresa familiar que es propiedad de Eric Zulu y sus familiares inmediatos.Eric Zulu es un carnicero profesional con más de 10 años de experiencia.

  • Nuestra oferta de productos y servicios

Durban City® Butchery House, LLC está en la línea de negocios de carnicería para vender carnes frescas al por menor y nos aseguraremos de que estamos involucrados en la carnicería de una amplia gama de animales que se consumen en Sudáfrica. Nuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;

  • Carnicería de animales
  • Producir cortes de carne
  • Producir cortes de cordero
  • Producir cortes de carne de cerdo
  • Producir cortes de otras carnes rojas
  • Venta de subproductos del proceso de sacrificio.

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es convertirnos en una de las marcas líderes en la línea de negocios de carnicería en todo Durban – KwaZulu-Natal.

  • Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es establecer un negocio de carnicería que matará y venderá una amplia gama de animales a precios asequibles a mayoristas y minoristas en Durban y sus alrededores.

  • Nuestra estructura comercial

Durban City® Butchery House, LLC no tiene planes de iniciar un negocio de carnicería no registrado; nuestra intención de comenzar un negocio de carnicería es construir una carnicería estándar en Durban – KwaZulu-Natal. Nos aseguraremos de establecer las estructuras correctas que respaldarán el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.

Nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos nuestros accionistas. De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal antiguo y se basará en su desempeño durante un período de diez años o más.

En vista de eso, hemos decidido contratar manos competentes para ocupar los siguientes puestos que estarán disponibles en Durban City® Butchery House, LLC;

  • Gerente (Propietario)
  • Gerente de Almacén / Instalación de Almacenamiento
  • Gerente de comercialización
  • Gerente de ventas y marketing
  • Carniceros
  • Controladores / Distribuidores

Roles y responsabilidades

Manager/Owner

  • Aumenta la efectividad de la gestión al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, asesorar, aconsejar y disciplinar gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
  • Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización

Gerente de la instalación de almacenamiento en el almacén

  • Responsable de organizar el recibo seguro y eficiente , almacenamiento y despacho de animales y subproductos sacrificados
  • Encargado de planificar, coordinar y monitorear el recibo, ensamblaje de pedidos y despacho de animales y subproductos sacrificados
  • Responsable del uso del espacio y el manejo mecánico equipo eficiente y asegurándose de que se cumplan las metas presupuestarias y medioambientales de calidad
  • Responsable de mantener actualizados los sistemas de control de existencias y asegurarse de que los inventarios sean precisos;
  • Asegura que los registros adecuados de los bienes se mantienen y el almacén no se queda sin productos
  • Asegura que el slau Las instalaciones de ghterhouse están en excelentes condiciones y cumplen con los requisitos de salud y seguridad
  • Controla el inventario de distribución y suministro de carne, carne de res y aves de corral
  • Supervisa la fuerza laboral en el piso de la carnicería.

Gerente de comercialización

  • Gestiona las relaciones con los proveedores, las visitas al mercado de granjas y la educación y el desarrollo continuo de los equipos de compra de las organizaciones.
  • Responsable de la compra de vacas, cabras, cerdos, pavos y pollos y otros directamente de los agricultores de la organización
  • Responsable de planificar las ventas, monitorear el inventario, seleccionar la mercancía y escribir pedidos para proveedores
  • Asegura que la organización opera dentro del presupuesto estipulado.

Butchers

  • Responsable de la carnicería animales
  • Responsable de limpiar el matadero antes y después de la carnicería de animales
  • Manejar cualquier otra tarea que le asigne el gerente (propietario)

Gerente de Ventas y Marketing

  • Administra la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos
  • Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
  • Identifica, prioriza y se acerca a nuevos socios, y oportunidades de negocios y otros
  • Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de proyectos de desarrollo.
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
  • Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir las ventas
  • Documenta todos los contactos del cliente e información
  • Representa a la empresa en reuniones estratégicas
  • Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa

Contador / Cajero

  • Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
  • Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
  • Realiza la gestión de caja, la contabilidad del libro mayor y los informes financieros
  • Responsable de desarrollar y administrar sistemas y políticas financieras
  • Responsable de administrar las nóminas
  • Garantizar el cumplimiento de la legislación fiscal
  • Maneja todas las transacciones financieras de la organización
  • Sirve como auditor interno de la organización

Distribución Conductores de camiones

  • Ayuda a cargar y descargar vacas, cabras, cerdos y pájaros vivos, entre otros, y también a los animales sacrificados
  • Mantiene un libro de registro de sus actividades de manejo para asegurar cumplimiento de las regulaciones federales que rigen el descanso y los períodos de trabajo para los operadores.
  • Mantiene un registro de las inspecciones del vehículo y se asegura de que el camión esté equipado con equipos de seguridad
  • Asiste al gerente de transporte y logística en planificar su ruta de acuerdo con un cronograma de distribución.
  • Se puede requerir que los conductores de entrega local vendan carne , carne de res y aves de corral et al o servicios a tiendas y negocios en su ruta, obtener firmas de los destinatarios y recolectar efectivo.
  • Inspecciona los vehículos en busca de elementos mecánicos y problemas de seguridad y realiza mantenimiento preventivo
  • Cumple con las reglas y regulaciones de manejo de camiones (tamaño, peso, designaciones de ruta, estacionamiento, períodos de descanso, etc.) así como con las políticas y procedimientos de la empresa
  • Recopila y verifica las instrucciones de entrega
  • Informe de defectos, accidentes o infracciones

Análisis FODA del plan comercial de carnicería

Nuestro plan de comenzar nuestro negocio de carnicería en Durban – KwaZulu-Natal es probar el negocio por un período de 6 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego abriremos nuestro matadero en principales ciudades de Sudáfrica.

Somos bastante conscientes de que hay varios negocios de carnicería en todo Durban e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar el nuestro, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio. . Sabemos que si se realiza un análisis DAFO adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fortaleza, aprovechar las oportunidades que estarán disponibles para nosotros, mitigar nuestros riesgos y estar equipados para enfrentar nuestras amenazas.

Durban City® Butchery House, LLC empleó los servicios de un experto analista de recursos humanos y negocios con sesgo en la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral para ayudarnos a realizar un análisis FODA exhaustivo y ayudarnos a crear un modelo de negocio eso nos ayudará a alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para Durban City® Butchery House, LLC;

  • Fuerza :

Nuestra ubicación, el modelo comercial en el que operaremos, una variedad de opciones de pago, un entorno saludable, el equipo de carnicería más reciente y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contarán como una gran fortaleza para Durban City® Butchery House, LLC. Entonces, también nuestro equipo de gestión son personas que tienen lo que se necesita para hacer crecer un negocio desde el inicio hasta la rentabilidad con un tiempo récord.

  • Debilidad :

Una debilidad importante que puede contar en nuestra contra es el hecho de que no tenemos nuestro rancho ganadero y no tenemos la capacidad financiera para competir con los líderes de la industria por ahora.

  • Oportunidades :

El hecho de que vamos a operar nuestro negocio de carnicería en Durban – KwaZulu-Natal, que resulta ser una de las provincias con El alto poder adquisitivo nos brinda oportunidades ilimitadas para vender nuestras carnes frescas a un gran número de distribuidores mayoristas y minoristas.

Hemos podido realizar estudios de factibilidad exhaustivos y encuestas de mercado y sabemos cuáles serán nuestros clientes potenciales. buscando cuando visitan nuestra casa de carnicería; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.

  • Amenaza :

Algunas de las amenazas y desafíos que probablemente enfrentaremos cuando empecemos nuestro propio negocio de carnicería son Descenso económico global que puede afectar negativamente el gasto de los hogares, el mal tiempo y los desastres naturales, las políticas gubernamentales desfavorables y la llegada de un competidor dentro del mismo lugar donde tenemos nuestra carnicería.

Plan de negocios de carnicería ANÁLISIS DE MERCADO

  • Tendencias del mercado

En los últimos tiempos, los consumidores están conscientes de lo que comen, especialmente en relación con la carne. Aquellos que abogan por una alimentación saludable están en contra del consumo de carne, especialmente la carne roja. Con eso, se requiere un esfuerzo adicional para aquellos en el negocio de la carnicería para sondear a esas personas para patrocinarlas, especialmente aquellas que están bajo un nutricionista.

La verdad es que la matanza de animales para la alimentación ha existido durante tanto tiempo. A medida que los humanos comenzaron a comercializar bienes, pero una cosa es cierta, la industria de procesamiento de carne, carne y aves todavía está evolucionando. La introducción de la tecnología realmente ha ayudado a remodelar la industria.

Ahora es un fenómeno común que las casas de carnicería aprovechen la tecnología para predecir efectivamente los patrones de demanda del consumidor y posicionar estratégicamente su negocio para satisfacer sus necesidades; En esencia, el uso de la tecnología ayuda a empresas como los mataderos a maximizar la eficiencia de la cadena de suministro.

  • Nuestro mercado objetivo

La industria de procesamiento de carne, carne y aves tiene una amplia gama de clientes; Una gran parte de las personas en el planeta Tierra consumen diferentes tipos de productos cárnicos o avícolas y es difícil encontrar personas que no lo hagan.

En vista de eso, hemos posicionado nuestro negocio de carnicería para servir a los consumidores en y alrededor de Durban y cualquier otro lugar cubriremos toda la provincia de KwaZulu-Natal. Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros. Nos dedicamos a la venta de carnes recién cortadas a las siguientes empresas:

  • Hogares
  • Restaurantes
  • Hoteles
  • Catering
  • Parrilladas
  • Minoristas de carne
  • Supermercados
  • Supermercados
  • Distribuidores mayoristas de carnes

Nuestra ventaja competitiva

Durban City® Butchery House, LLC está lanzando un negocio de carnicería estándar que se convertirá en la opción preferida de los consumidores, minoristas, distribuidores mayoristas, supermercados y supermercados, etc. en Durban – KwaZulu-Natal.

Una cosa es cierta; Nos aseguraremos de tener una amplia gama de carnes recién cortadas en nuestro almacén en todo momento. Uno de nuestros objetivos comerciales es hacer de Durban City® Butchery House, LLC una carnicería única.El hecho de que nuestra producción se venda para incorporar contratos de venta a largo plazo y que disfrutemos de una integración vertical ascendente (enlaces de propiedad) y economías de escala nos da una ventaja sobre nuestros competidores.

Así también, nuestro excelente cliente una cultura de servicio, un ambiente limpio y saludable, servicios de entrega oportunos y confiables, presencia en línea y varias opciones de pago nos servirán de ventaja competitiva.

Finalmente, nuestros empleados estarán bien atendidos y su bienestar El paquete estará entre los mejores dentro de nuestra categoría en la industria, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudarnos a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros objetivos. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que reclutaremos de vez en cuando.

Plan de negocios de carnicería ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Fuentes de Ingresos

Durban City® Butchery House, LLC está en el negocio para sacrificar animales y vender carnes frescas y subproductos. Estamos en el negocio para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.En esencia, nuestra fuente de ingresos será;

  • Carnicería de animales
  • Produciendo cortes de carne
  • Produciendo cortes de cordero
  • Producción de cortes de carne de cerdo
  • Producción de cortes de otras carnes rojas
  • Venta de subproductos del proceso de sacrificio

Previsión de ventas

La verdad es que cuando se trata de negocios de carnicería, si su negocio está en una posición central junto con un suministro confiable de animales sanos y una buena red de distribución, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá para aumentar los ingresos del negocio.

Estamos posicionados para asumir el mercado disponible en Durban – KwaZulu-Natal y somos bastante optimistas de que alcanzaremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos durante los primeros seis meses de operación y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.

Hemos podido examinar críticamente la industria de procesamiento de carne, carne y aves de corral, hemos analizado nuestro ch antepasados ​​en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y algunos supuestos que son peculiares de las nuevas empresas en Durban – KwaZulu-Natal.

  • Primer año fiscal
    : R300,000
  • Segundo año fiscal r: R650,000
  • Tercer año fiscal
    : R900,000

N.B : esta proyección se realizó con base en lo que se puede obtener en la industria y con el supuesto de que no habrá una crisis económica importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de entrega a domicilio que nosotros hacer dentro de la misma ubicación. Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser menor y al mismo tiempo podría ser mayor.

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de establecer una ubicación para lanzar Durban City® Butchery House, LLC, llevamos a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para que podamos penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para hogares, distribuidores mayoristas, minoristas, supermercados y supermercados en y alrededor de Durban – KwaZulu-Natal.

Tenemos información detallada y datos que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez.

Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria para ayudarnos a desarrollar estrategias de marketing que nos ayudarán a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en Durban y sus alrededores, KwaZulu-Natal.

En resumen, Durban City® Butchery House, LLC adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes:

  • Abra nuestro negocio en un gran estilo con una fiesta para todos
  • Presente nuestro negocio enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a hogares, restaurantes, hoteles, empresas de catering, asadores, distribuidores mayoristas, minoristas, supermercados, supermercados y otras partes interesadas clave en Durban y sus alrededores – KwaZulu- Natal
  • Asegúrate de tener una amplia gama de carne en nuestro negocio de carnicería en todo momento
  • Utiliza billetes de mano atractivos para crear conciencia de nuestro negocio
  • Coloque nuestras pancartas de señalización / flexi en lugares estratégicos alrededor de Durban – KwaZulu-Natal
  • Cree un plan de lealtad que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales

Publicidad de la plantilla del plan de negocios de carnicería y estrategia publicitaria

A pesar de que nuestro negocio de carnicería está bien estructurado y bien ubicado, seguiremos adelante para intensificar la publicidad del negocio. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover el negocio.

Durban City® Butchery House, LLC tiene un plan a largo plazo para abrir canales de distribución en toda la provincia de KwaZulu-Natal y ciudades clave de Sudáfrica que es por qué construiremos nuestra marca deliberadamente para que sea bien aceptada en Durban antes de aventurarnos.

De hecho, nuestra estrategia de publicidad y publicidad no es solo para ganar clientes sino para comunicar nuestra marca de manera efectiva. Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Durban City® Butchery House, LLC;

  • Coloque anuncios en periódicos, estaciones de radio y televisión de la comunidad
  • Fomente el uso de publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales
  • Aproveche las plataformas de internet y redes sociales como YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Google+ y otras plataformas para promover nuestro negocio.
  • Asegúrese de que posicionamos nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en todo Durban
  • Distribuya nuestros volantes y volantes en las áreas objetivo en y alrededor de nuestro vecindario
  • Anuncie nuestro negocio de carnicería en nuestro sitio web y emplee estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio
  • Marque todas nuestras camionetas / camiones de distribución y asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares.

Nuestra estrategia de precios

Las carnes se venden en kilogramos En Sudáfrica. Nuestro sistema de precios se basará en lo que se puede obtener en la línea de negocio de carnicería, no tenemos la intención de cobrar más y no tenemos la intención de cobrar menos de lo que nuestros competidores están cobrando en Sudáfrica.

Sea como fuere, hemos establecido planes para ofrecer descuentos de vez en cuando y también para recompensar a nuestros clientes leales, especialmente cuando nos remiten clientes o cuando compran más de R5000 de carne por vez .

Los precios de nuestra carne serán los mismos que los que se pueden obtener en el mercado abierto y se basarán en millas cubiertas y tiempo.

  • Opciones de pago

La política de pago adoptada por Durban City® Butchery House, LLC es exhaustiva porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con las normas y regulaciones financieras del gobierno de Sudáfrica

Estas son las opciones de pago que Durban City® Butchery House, LLC pondrá a disposición de sus clientes;

  • Pago en efectivo
  • Pago con tarjeta de crédito / Punto de venta (POS)
  • Pago con POS
  • Pago a través de transferencia bancaria en línea
  • Pago con cheque

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestros clientes realizar pagos por la compra de carne, carne y aves de corral sin ningún tipo de estrés por su parte. Nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales.

  • Gastos de inicio (presupuesto)

De nuestra encuesta de mercado y estudios de viabilidad, hemos podido llegar a un detallado presupuesto de cómo lograr nuestro objetivo de establecer un negocio de carnicería estándar en Durban – KwaZulu-Natal. Sabemos que, sin importar dónde tengamos la intención de comenzar nuestro negocio de carnicería, se nos requerirá cumplir con la mayoría de los artículos enumerados a continuación;

  • La tarifa total para incorporar el negocio en Sudáfrica cuesta R50. y el registro de la compañía R125
  • Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) R3,300.
  • Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Durban City® Butchery House, LLC la cantidad de R3,000 e impresión de volantes (2,000 volantes a R0.04 por copia) por la cantidad total de R3,580.
  • El costo de contratar a un consultor comercial – R2,500.
  • El costo del seguro (responsabilidad general , compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total R2,400.
  • El costo del pago del alquiler por 12 meses a R1.76 por pie cuadrado ouse la instalación en la cantidad total de R120,000
  • El costo total para la remodelación de la instalación (construcción de desagües y otros) R20,000.
  • Otros gastos iniciales, incluyendo papelería ( R500 ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( R2,500
    ).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) R60,000
  • El costo del inventario de puesta en marcha – R100,000
  • Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, cajas de comida) R3,720
  • El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) R13,750
  • El costo de compra e instalación de CCTV R5,000
  • El costo de la compra de muebles y gadgets (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.) R4,000.
  • El costo de la compra de camionetas de distribución / camiones R25,000
  • El costo de lanzar un sitio web R600
  • Miscelánea R10,000

Necesitaríamos una estimación de trescientos cincuenta mil Rand ( R350,000 ) para establecer con éxito nuestro negocio de carnicería en Durban – KwaZulu-Natal.

Generación de capital inicial para la carnicería Durban City® House, LLC

Durban City® Butchery House, LLC es una empresa familiar que es propiedad y está financiada por Eric Zulu y sus familiares inmediatos.No tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por lo que ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas en las que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales
  • Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
  • Solicitar un préstamo de mi banco

NB : Hemos podido generar alrededor de R100,000

( Ahorros personales R80,000 y préstamos blandos de miembros de la familia R20, 000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de R150,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

Carnicería Plan de negocios Estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en la cantidad de clientes leales que tienen, la capacidad y competencia de sus empleados, su estrategia de inversión y estructura comercial. Si faltan todos estos factores en un negocio, no pasará mucho tiempo antes de que el negocio cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos de iniciar Durban City® Butchery House, LLC es construir un negocio que sobrevivirá a su propio flujo de caja sin inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente.Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender / distribuir nuestra carne, carne de res y aves de corral un poco más barato que lo que se puede obtener en el mercado y estamos preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Durban City® Butchery House, LLC se asegurará de que se establezcan los fundamentos, estructuras y procesos correctos para garantizar que el bienestar de nuestro personal esté bien cuidado. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas, y la capacitación y la recapacitación de nuestra fuerza de trabajo son lo más importante.

Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: Completado
  • Registro comercial: Completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
  • Asegurar máquinas de puntos de venta (POS): Completado
  • Abrir cuentas de dinero móvil: Completado
  • Abrir plataformas de pago en línea: Completado
  • Solicitud y Obtener la identificación del contribuyente: En curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
  • Compra de seguro para el negocio : Completado
  • Arrendamiento de la instalación de carnicería y remodelación de la instalación: En progreso
  • Realización de estudios de viabilidad: Completado
  • Generando capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: En progreso
  • Redacción del plan comercial: Completado
  • Redacción del manual del empleado: Completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: En progreso
  • Diseño del logotipo de la empresa: Completado
  • Impresión de materiales promocionales / de marketing de envases: En curso
  • Contratación de empleados: En curso

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