Una muestra de plantilla de plan de negocios de hielo raspado

¿Está a punto de comenzar un negocio de hielo raspado? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa del informe de factibilidad de la plantilla de plan de negocios de hielo raspado que puede usar GRATIS .

Bien, entonces hemos considerado todos los requisitos para comenzar un negocio de hielo raspado . También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de una plantilla de plan de marketing comercial de hielo raspado respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de hielo raspado. Entonces, pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué iniciar un negocio de hielo en polvo?

Si tiene la intención de iniciar un negocio relacionado con helados, se espera que inicie el negocio en una ubicación con la condición climática correcta; Un lugar donde hay un poco de buen tiempo en términos de calor y todo eso. Si comete el error de lanzar un negocio de helados en una ciudad conocida por nevar durante todo el año calendario, es probable que no avance con ese negocio.

Si puede iniciar con éxito un negocio de hielo raspado en la ubicación correcta y si su La tienda está ubicada en un área con buen tráfico de personas y vehículos, y tiene diferentes sabores de hielo raspado y otros postres helados, es posible que no tenga que luchar para que la gente visite su tienda y realice la compra.

Por lo tanto, si ha decidido abrir una tienda de hielo raspado, debe asegurarse de realizar estudios de factibilidad y también estudios de mercado. A continuación se muestra una plantilla de muestra del plan de negocios de la tienda de hielo raspado que puede ayudarlo a escribir con éxito el suyo con poca o ninguna dificultad.

Una muestra de plantilla de plan de negocios de hielo raspado

  • Descripción general de la industria

El hielo raspado o el hielo raspado hawaiano, como se le conoce popularmente, es un postre a base de hielo hecho al raspar un bloque de hielo. Aunque el producto se parece a un cono de nieve, los conos de nieve están hechos con hielo picado en comparación con el hielo raspado. A pesar de que está hecho con hielo raspado, se llama hielo raspado, no hielo raspado.

El hielo raspado o los postres de hielo molido se sirven comúnmente en los Estados Unidos de América y Canadá en un vaso cónico de papel o plástico con múltiples sabores y con una bola de helado de vainilla y / o pasta de frijoles azuki en El fondo de la copa. A menudo están aromatizados con ingredientes locales como guayaba, piña, crema de coco, maracuyá, lihing mui, lichi, kiwi y mango.

La industria de producción de helados, en la cual la línea de desiertos de hielo raspado o hielo molido del negocio al que pertenece, ha recorrido un largo camino y todavía está evolucionando con un buen número de fabricantes de hielo raspado que aportan creatividad en términos de sabores, envases y modo de venta.

Jugadores en la producción de helados / industria de camiones de helados, de la cual la línea de negocios de hielo picado o desiertos de hielo molido es parte de producir predominantemente diferentes sabores de hielo picado o desiertos de hielo picado, cono de nieve, helado, yogurt congelado y sorbete, etc. vender estos productos a mercados intermedios, como minoristas y empresas relacionadas con servicios de alimentos.

Entre 2010 y 2015, el desempeño de la industria de producción de helados disminuyó debido a que el ingreso disponible reprimido en los años posteriores a la recesión hizo que los consumidores compraran un volumen menor de bienes de la industria en tiendas minoristas, camiones de helados y negocios relacionados con el servicio de alimentos.

Además, las crecientes preocupaciones de salud que nos rodean han provocado que muchas personas reduzcan su consumo de alimentos como hielo raspado, conos de nieve y helados, que es naturalmente alto en grasa y azucar. En gran medida, se proyecta que los ingresos de la industria disminuyan en un 0.3 por ciento anual en promedio a $ 8.0 mil millones en los próximos 5 años.

Es un récord que muchos jugadores en la industria de producción de helados / camiones de helados pudieron para superar con éxito la recesión económica y crecer con fuerza en los últimos cinco años, a medida que el afeitado, los conos de nieve y el helado saludables y nutritivos se convirtieron en uno de los postres congelados favoritos de Estados Unidos.

Sin duda, la creciente popularidad del postre ha permitido el rápido crecimiento de franquicias de marcas conocidas en la industria, lo que ha convertido a esta industria en una de las mayores historias de éxito del sector de servicios de alimentos de la última década. La producción de helados / industria de camiones de helados se ha mantenido resistente incluso cuando otros segmentos de alimentos disminuyeron durante el período de recesión.

La industria de producción de helados / camiones de helados es de hecho una industria próspera y rentable en la mayoría de los países del mundo. Es un sector importante de la economía de los Estados Unidos de América y generan una suma considerable de más de $ 8 mil millones anuales de más de 373 compañías de camiones de helados con producción de helados registrados y con licencia (incluida la producción de hielo raspado) repartidos por todas partes. Estados Unidos de América.

La industria es responsable del empleo de más de 18,474 personas. Los expertos proyectan que la industria crecerá a una tasa anual de 0.3 por ciento entre 2011 y 2016.

Uno de los grandes beneficios de comenzar el negocio de la tienda de hielo raspado es, por supuesto, los bajos costos iniciales y el empresario interesado en comenzar el negocio puede eligió alquilar o comprar equipo nuevo y también operar un camión de hielo raspado móvil o operarlo desde una instalación fija (quiosco o tienda).

Si está considerando comenzar su propio negocio de hielo raspado en los Estados Unidos , debe asegurarse de llevar a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad. Los estados de la región sur de los Estados Unidos, como Texas y Florida, entre otros, pueden ser ideales para un negocio de camiones de hielo raspado simplemente por las condiciones climáticas o el clima allí. Si te equivocas con algunos factores clave antes de comenzar tu negocio de hielo raspado, es probable que tengas dificultades para mantenerte a flote.

Resumen ejecutivo del plan de negocios de hielo raspado

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es una empresa líder y estándar de producción de helados de helado Shave Ice con sede en Beale Street, Memphis Tennessee, EE. UU. y cubriremos una amplia gama de clientes, tanto nacionales como corporativos.

Estamos en la línea de negocios de producción de helados de raspado, venta minorista de desiertos de raspado, como guayaba, piña, crema de coco, pasión. fruta, li hing mui, lichi, kiwi y cereza de mango, uva, frambuesa azul, fresa, lima-limón, plátano y sandía, entre otros, a una amplia gama de clientes en los lugares donde pretendemos colocar nuestro camión móvil de hielo raspado y tienda permanente Hemos puesto en marcha planes para también vender nuestra franquicia y ofrecer servicios de consultoría en línea con nuestra área de negocios.

Estamos en la línea de negocios de producción de hielo raspado para competir favorablemente con otros líderes y marcas en la industria. y nuestro objetivo empresarial corporativo es estar entre las 5 mejores marcas de la línea de negocios de producción de hielo raspado en los Estados Unidos de América.

Como compañía, estamos dispuestos a hacer un esfuerzo adicional para invertir en algunos de los mejores profesionales que podemos encontrar y también, hemos establecido planes para adquirir el mejor equipo a la hora de establecer un negocio estándar de producción de hielo raspado.

Nuestros camiones de hielo para afeitado móviles están personalizados para adaptarse al tipo de ideas que tenemos sobre cómo debería ser un negocio de camiones de hielo para afeitado de primera clase. Cuando se trata de higiene y embalaje adecuado, hemos puesto en marcha planes, procesos y estructuras que asegurarán que siempre estemos en la cima del juego cuando se trata de eso. Hemos podido obtener permisos de todos los departamentos relevantes en Memphis – Tennessee.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC está configurado para redefinir cómo se debe administrar el negocio de producción de hielo raspado, no solo en Memphis Tennessee, sino también en todos los Estados Unidos de América y Canadá. Es por eso que hemos puesto en marcha planes para la capacitación continua y la reentrenamiento de todos los miembros de nuestro personal a intervalos regulares y también en contacto con las partes interesadas en la industria para contribuir con nuestra cuota en la forma en que el equipo de fabricación de hielo raspado debe diseñarse y fabricarse para cumplir la demanda siempre cambiante de la industria.

Más allá de toda duda razonable, la demanda de hielo raspado no caerá en el corto plazo, por lo que hemos establecido planes para continuar explorando todos los mercados disponibles. alrededor de las ciudades por donde pasarán nuestros camiones móviles de hielo raspado y también aseguramos que creamos una amplia gama de canales de distribución a través de franquicias. Con eso, sabemos que podremos maximizar las ganancias en nuestro negocio.

Nuestro punto de venta más fuerte en Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es el sabor único de los diferentes sabores del postre de hielo raspado que produciremos y venderemos. Casi no hay ningún cliente que pruebe ninguno de nuestros productos que no quiera volver y hacer más compras; nos complace enormemente recibir clientes repetidos una y otra vez.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC demostrará en todo momento su compromiso con la sostenibilidad, tanto individualmente como como empresa, participando activamente en nuestras comunidades e integrando prácticas comerciales sostenibles siempre que sea posible.

Nos aseguraremos de hacernos responsables de los más altos estándares. Satisfacer las necesidades de nuestros clientes de manera precisa y completa cada vez que patrocina nuestros productos. Cultivaremos un entorno de trabajo que brinde un enfoque humano y sostenible para ganarse la vida y vivir en nuestro mundo, para nuestros socios, empleados y para nuestros clientes.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es establecido por el nutricionista de alimentos galardonado de Tennessee – Ryan Whyte, quien tiene B.Sc. en Tecnología de la Ciencia de los Alimentos y una Maestría en Administración de Empresas (MBA) de la Harvard Business School. Tiene una sólida experiencia en la industria alimentaria y de confitería.

  • Nuestros productos y servicios

En Ryan Whyte® Shave Ice, LLC nos ocupamos de todas las formas y sabores de hielo raspado o desiertos de hielo molido, somos un establecimiento que principalmente prepara, sirve / vende postres de hielo raspado a través de nuestro camión móvil personalizado y en nuestra ubicación permanente.

Como parte de nuestra estrategia para crear múltiples fuentes de ingresos en línea con Nuestro concepto principal de negocio, llevaremos a cabo un servicio de consultoría y capacitación. Nuestra intención de iniciar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es obtener ganancias de la línea de negocios de producción de helados y rasurados y haremos todo lo que permita la ley de los Estados Unidos para lograr nuestro objetivo y ambición.

Estos son algunos de nuestros productos y servicios;

  • Diferentes sabores de hielo raspado o desiertos de hielo molido como la guayaba, la piña, la crema de coco, la fruta de la pasión, el li muing, lichi, kiwi y mango, cereza, uva, frambuesa azul, fresa, lima-limón, plátano y sandía y otros
  • Snacks
  • Servicios de consultoría y asesoramiento
  • Entrenamientos

Nuestra declaración de visión

La visión excesiva debe estar entre las 5 principales compañías líderes en la producción de hielo raspado en los Estados Unidos de América antes de nuestra 10 th aniversario.

  • Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es construir un negocio de producción de hielo raspado que satisfaga las necesidades de todos nuestros clientes y clientes potenciales en las regiones / ciudades donde tenemos nuestras tiendas permanentes y donde nuestro camión móvil pasará y venderá franquicias en todos los Estados Unidos de América y Canadá.

  • Nuestra estructura comercial

Como parte de nuestros planes para construir una Compañía de Producción de Hielo Raspado estándar en Memphis Tennessee, hemos perfeccionado los planes para lograrlo desde el principio, por eso vamos milla extra para garantizar que tengamos empleados competentes y trabajadores para ocupar todos los puestos disponibles en nuestra empresa.

La imagen del tipo de Shave Ice Production Company que pretendemos construir y los objetivos comerciales que queremos alcanzar es lo que informó la cantidad que estamos listos para pagar por las mejores manos disponibles en la industria de producción de helados cum shave i

Con la amplia gama de nuestras ofertas de productos y el plan para vender franquicias, solo se espera emplear más de lo que se requiere para administrar un negocio convencional de producción de postres de hielo raspado. Definitivamente, tendremos varios empleados para atender los diversos servicios que ofrece Ryan Whyte® Shave Ice, LLC.

En vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos:

  • Director Ejecutivo
  • Gerente de Planta
  • Tecnólogo de Alimentos
  • Gerente de Recursos Humanos y Administrador
  • Equipo de Ventas y Marketing
  • Contadores / Cajeros
  • Camioneros
  • Limpiadores

Roles y responsabilidades

Director ejecutivo – CEO (propietario):

  • Aumenta la efectividad de la gestión al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, asesorar, asesorar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
  • Responsable de fijar precios y firma de acuerdos comerciales
  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización. .
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización

Gerente de planta

  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de la planta de producción de postres de hielo raspado
  • Forma parte del equipo que determina la cantidad de hielo raspado que se producirá
  • Planifica la estrategia que conducirá a la eficiencia entre los trabajadores de la planta
  • Responsable de la capacitación, evaluación y evaluación de los trabajadores de la planta
  • Asegura que el flujo constante de ambas materias primas a la planta y al fácil flujo de productos terminados a través de distribuidores mayoristas al mercado
  • Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
  • Asegura que la planta cumpla con el estándar de seguridad y salud esperado en todo momento.

Gerente de Recursos Humanos y Administrador

  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
  • Actualiza el conocimiento del trabajo al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participar en organizaciones profesionales.
  • Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
  • Define puestos de trabajo para el proceso de reclutamiento y gestión de entrevistas
  • Realiza la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
  • Responsable de la capacitación, evaluación y valoración de los empleados
  • Supervisa el buen funcionamiento de la oficina diaria y las actividades de campo.

Tecnólogo de alimentos

  • Responsable de la creación y producción de todos los sabores de hielo raspado producidos por la empresa
  • Asegura que la organización siga el debido proceso, ya que se aplica a la naturaleza del negocio en el que estamos involucrados
  • Sirve como el oficial de control de calidad y aseguramiento de la organización

Equipo de ventas y marketing

  • Los minoristas afeitan el postre helado a nuestros clientes cuando hacen demandas
  • Gestiona la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes (minoristas) de la organización y atraer nuevos
  • Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
  • Identifica, prioriza y llega a nuevos socios y oportunidades de negocios, entre otros
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con el cliente s
  • Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de las ventas
  • Documenta todos los contactos e información del cliente
  • Representa a la compañía en reuniones estratégicas
  • Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa

Contador / Cajero

  • Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros de la organización
  • Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo yinformes de contabilidad; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
  • Realiza gestión de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
  • Responsable de desarrollar y administrar sistemas y políticas financieras
  • Responsable de administrar las nóminas
  • Asegura el cumplimiento de la legislación fiscal
  • Maneja todas las transacciones financieras para la organización
  • Sirve como auditor interno de la organización

Conductores de camiones:

  • A cargo de conducir el camión móvil de hielo raspado a varios puntos de venta y de regreso a la base
  • Ayuda a cargar y descargar el equipo y el suministro
  • Realiza un recado para la organización
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el ejecutivo de ventas y marketing o gerente de recursos humanos y administrador

Limpinadores :

  • Responsable de limpiar el camión y las instalaciones de la tienda en todo momento
  • Asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
  • Limpia el interior y el exterior del camión y la instalación de la tienda
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente de recursos humanos y administrador.

Análisis DAFO del plan de negocios de Shave Ice

Debido a nuestro impulso por la excelencia cuando se trata de administrar una empresa estándar de producción de hielo raspado, pudimos involucrar a algunos de los los mejores consultores de negocios en Memphis Tennessee para analizar nuestro concepto de negocio y juntos pudimos examinar críticamente la perspectiva del negocio y acceder a nosotros mismos para asegurarnos de que tenemos lo que se necesita para administrar una empresa estándar de producción de hielo raspado que pueda competir favorablemente en

En vista de eso, pudimos hacer un balance de nuestras fortalezas, nuestras debilidades, nuestras oportunidades y también las amenazas a las que probablemente estaremos expuestos en Memphis Tennessee e incluso en los Estados Unidos de América en general. Aquí hay una vista previa de lo que obtuvimos del análisis FODA realizado de manera crítica para Ryan Whyte® Shave Ice, LLC;

  • Fuerza :

Nuestra fortaleza radica en el hecho de que tenemos varios sabores de hielo raspado o desiertos de hielo molido que pueden satisfacer las necesidades de una amplia gama de clientes. Tenemos equipos y camiones de comida móviles bien diseñados y estructurados que nos han posicionado para satisfacer la demanda de productos, incluso si la demanda se triplicó durante la noche o si tenemos un pedido masivo para satisfacer una necesidad de emergencia.

Otro factor que cuenta para nuestra ventaja es el trasfondo de nuestra Oficina Ejecutiva Principal; Tiene una sólida experiencia en la industria y también una calificación académica bastante buena para igualar la experiencia adquirida que lo ha colocado entre los mejores profesionales de los Estados Unidos de América. No estamos ignorando el hecho de que ofrecer servicios de consultoría y ejecutar un centro de capacitación estándar y acreditado definitivamente va a contar como algo positivo para nosotros.

  • Debilidad:

El hecho de que estemos estableciendo un negocio de producción de postres de hielo raspado en una ciudad con otras compañías establecidas de producción de postres de hielo raspado y plantas de helados podría representar un desafío para nosotros al entrar en el mercado ya saturado en Memphis Tennessee.

En esencia, nuestra ubicación elegida podría ser nuestra debilidad. Pero, sin embargo, tenemos planes de lanzarnos con una gran explosión. Sabemos con eso, podremos crear una impresión positiva y tenemos un manejo adecuado cuando se trata de construir sobre un impulso ya reunido.

  • Oportunidades:

Las oportunidades disponibles para nosotros son ilimitadas. Muchas personas consumen diariamente todas las formas y sabores de hielo raspado o desiertos de hielo molido y todo lo que haremos para impulsar nuestros productos hacia ellos ya está perfeccionado.También hay un montón de personas que desearían aprender a hacer postres de hielo raspado y encontrarán que nuestro centro de entrenamiento en desierto de raspado aprobado por el gobierno es muy ideal para que cumplan ese objetivo.

  • Amenaza:

La amenaza que probablemente nos enfrentará es el hecho de que estamos compitiendo con la producción ya establecida de postres de hielo raspado, compañías de camiones de helados, producción de helados empresas y tiendas de yogurt congelado en Memphis Tennessee y también hay otros empresarios que probablemente lanzarán negocios similares dentro de la ubicación de nuestro negocio.

Por supuesto, competirán con nosotros para ganar el mercado disponible. Otra amenaza que probablemente enfrentaremos son las políticas gubernamentales desfavorables y, por supuesto, la recesión económica. Por lo general, la recesión económica afecta los poderes de compra / gasto.

Shave Ice Business Plan ANÁLISIS DEL MERCADO

  • Tendencias del mercado

En general, cuando se trata de hielo desértico, como hielo raspado, cono de nieve, yogurt congelado y helado, entre otros, todos estarán de acuerdo en que la tendencia del mercado cambia de vez en cuando. Las compañías productoras de postres y helados Shave Ice están investigando seriamente y creando sabores y variedades que los mantendrán a flote en los negocios.

Cualquier compañía productora de postres de hielo raspado que quiera seguir siendo relevante en el esquema de las cosas en la industria debe estar dispuesta a explorar el hielo raspado o el mundo de los desiertos de hielo molido; él o ella debe ser capaz de idear un producto que tenga un sabor único de lo que está disponible en el mercado.

Otra tendencia es que algunas compañías productoras de postres de hielo raspado, compañías productoras de helados y tiendas de yogurt congelado se han ido. más allá de solo vender sus productos en sus tiendas hasta llevarlos a la gente en parques, centros deportivos y lugares públicos a través de camionetas y camiones de comida móviles.

Algunas compañías productoras de hielo raspado, producción de helados y tiendas de yogurt congelado tienen incluso siguió adelante para comenzar a vender sus productos al público a través de máquinas expendedoras; es una de las estrategias que les ayuda a ganar una gran cuota de mercado.

Por último, la tecnología es una herramienta importante en la comercialización de alimentos móviles, postres de hielo raspado, cono de nieve y negocio de camiones de helados. De hecho, hay aplicaciones móviles que los clientes pueden usar para rastrear su postre favorito de hielo raspado, cono de nieve, camión de helados o camión de comida.

Otras estrategias que los jugadores en esta industria adoptan es asegurar que su postre de afeitado, cono de nieve, camión de helados o camión de comida está bien marcado, y siempre están tocando buena música en su camión. La verdad es que la gente naturalmente se siente atraída por diseños coloridos y buena música.Los jugadores en esta industria también se relacionan con los gerentes de eventos, están en una mejor posición para ayudarlos a aumentar las ventas, especialmente cuando participan en eventos al aire libre.

  • Nuestro mercado objetivo

Al igual que los helados, el hielo raspado o los desiertos de hielo molido generalmente son consumidos por casi todos en nuestro planeta como tal, cualquiera que elija establecer una tienda de hielo raspado o un negocio de camiones de hielo raspado en cualquier parte del mundo, especialmente en las regiones tropicales o en los países del ecuador, seguramente obtendrá buenos rendimientos de su inversión siempre que estén haciendo lo correcto a la hora de establecer un negocio y administrarlo de manera efectiva.

De hecho, hay una amplia gama de clientes disponibles. En esencia, nuestro mercado objetivo no puede restringirse solo a un grupo de personas, sino a todos aquellos que aman el hielo raspado o los desiertos de hielo molido y, por supuesto, aquellos que quieran probarlo. Es por eso que hemos podido trazar ubicaciones estratégicas en todo Memphis Tennessee donde posicionaremos nuestro camión móvil de postres de hielo raspado por tiempo.

En vista de eso, hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros.Estamos en el negocio para participar en la distribución al por mayor y en la venta al por menor de una amplia gama de hielo raspado o hielo molido para dar sabor a los siguientes grupos de personas:

  • Hogares
  • Niños
  • Ejecutivos corporativos
  • Funcionarios gubernamentales
  • Gente de negocios
  • Celebridades
  • Hombres y mujeres militares
  • Deportes, hombres y mujeres
  • Estudiantes
  • Turistas
  • Todos los que residen en nuestras ubicaciones de destino.

Nuestra ventaja competitiva

Nuestro objetivo de iniciar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es construir un negocio que pueda crecer dentro de los primeros 10 años de establecer el negocio para estar en la lista de los 5 principales empresas productoras de postres de hielo en los Estados Unidos de América. Con eso en mente, hemos sido capaces de idear estrategias competitivas que nos ayudarán a competir favorablemente en la industria.

Vamos a ser una de las pocas compañías productoras de postres de hielo raspado en Memphis Tennessee con máquinas expendedoras en todos nuestros camiones móviles y ubicaciones de tiendas.

Otra ventaja competitiva que tenemos es la vasta experiencia de nuestro equipo de administración, tenemos personas a bordo que tienen mucha experiencia y entienden cómo hacer crecer el negocio desde cero. para convertirse en un fenómeno nacional.

Así también, las amplias variedades de hielo raspado o hielo molido desiertos, sabores y otros que producimos, nuestra gran red nacional de distribución y, por supuesto, nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para el negocio.

Una cosa es segura, nos aseguraremos de que nuestro camión móvil para postres de hielo raspado esté bien equipado y cumpla con el estándar requerido en todo momento.

Por último, todos nuestros empleados estarán bien atendidos cuidado, y su paquete de bienestar estará entre los mejores dentro de nuestra categoría (empresas de producción de postres de hielo raspado en los Estados Unidos) en la industria. Les permitirá estar más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros objetivos y negocios.

Shave Ice Business Plan ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Fuentes de ingresos

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC se estableció con el objetivo de maximizar las ganancias en la línea de producción de postres de hielo raspado La industria de producción de helados en los Estados Unidos de América y vamos a hacer todo lo posible para garantizar que hagamos todo lo necesario para vender una amplia gama de hielo raspado o hielo molido desechando sabores a una amplia gama de clientes.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC generará ingresos vendiendo los siguientes productos;

  • Diferentes sabores de hielo raspado o desiertos de hielo molido como guayaba, piña, crema de coco , maracuyá, li hing mui, lichi, kiwi y mango cereza, uva, frambuesa azul, fresa, lima-limón, plátano y sandía y otros
  • Snacks
  • Consultoría y Servicios de asesoramiento
  • Capacitaciones

Previsión de ventas

Una cosa es segura, siempre habrá personas que comprarán afeitado hielo o hielo molido deseca sabores.

Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Memphis Tennessee y somos bastante optimistas de que alcanzaremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias de los primeros seis mes de operaciones y hacer crecer nuestro negocio.

Hemos sido capaces de examinar críticamente la industria de producción de helados y la línea de producción de postres de hielo raspado de hielo del mercado comercial y nosotros hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas.

Las proyecciones de ventas se basan en la información recopilada en el campo y algunos supuestos que son peculiares de nuevas empresas similares en Memphis Tennessee .A continuación se muestran las proyecciones de ventas de Ryan Whyte® Shave Ice, LLC, que se basa en la ubicación de nuestro negocio y, por supuesto, en la flexibilidad de nuestro enfoque de mercado (camión de comida móvil y ubicación permanente);

  • Primer año fiscal:
    $ 150,000
  • Segundo año fiscal: $ 450,000
  • Tercer año fiscal:
    $ 800,000

NB : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la industria y con la suposición de que no habrá un colapso económico importante y la llegada de un competidor en el mismo lugar que el nuestro dentro del período indicado anteriormente. Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser menor y al mismo tiempo podría ser mayor.

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir una ubicación para lanzar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC y también el tipo de sabores de postres de hielo raspado para producir, realizamos una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para que podamos penetrar en el mercado disponible en las ciudades donde pretendemos posicionar nuestro negocio.

Tenemos información detallada y datos que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por tiempo y también para que nuestros productos compita favorablemente con otras marcas líderes de postres de hielo raspado en Memphis Tennessee y en todo Estados Unidos de América.

Sin duda, la tecnología es una herramienta importante en la comercialización de helados y camiones de comida móviles. De hecho, hay aplicaciones móviles que los clientes pueden usar para rastrear su camión favorito de helados de hielo raspado. Otras estrategias que adoptaremos es asegurarnos de que nuestro camión móvil de hielo afeitado tenga una buena marca, y que siempre estemos reproduciendo buena música en nuestro camión.

La verdad es que las personas se sienten naturalmente atraídas por los diseños coloridos y la buena música. . También nos conectaremos con gerentes de eventos; están en una mejor posición para ayudarnos a aumentar las ventas, especialmente cuando participan en eventos al aire libre.

Contratamos a expertos que tienen un buen conocimiento del postre de afeitado, la industria de fabricación de helados y camiones de helados para ayudarnos. Desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible de Memphis Tennessee y en todo Estados Unidos de América.

En otros, para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar para vender nuestros productos al mercado disponible, por lo que haremos todo lo posible para capacitar o al equipo de ventas y marketing para cumplir con nuestros objetivos corporativos de ventas.En resumen, Ryan Whyte® Shave Ice, LLC adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para vender nuestra amplia gama de sabores de postres de hielo raspado;

  • Presente nuestra marca de postres de raspado enviando cartas de presentación a la residencia , organizadores de eventos, comerciantes y otras partes interesadas, tanto en Memphis Tennessee como en otras ciudades de los Estados Unidos de América
  • Abra nuestra empresa de producción de postres de hielo raspado con una fiesta para captar la atención de la residencia que son nuestros primeros objetivos
  • Participar en espectáculos itinerantes en comunidades específicas de vez en cuando para vender nuestros productos
  • Anuncie nuestros productos en periódicos comunitarios, estaciones locales de televisión y radio
  • Incluya nuestros negocios y productos en los anuncios de las páginas amarillas (directorios locales)
  • Aproveche Internet para promocionar nuestras marcas de postres de hielo raspado
  • Participe en ventas y marketing directo
  • Fomentar el uso del marketing boca a boca (referencias)

Shave Ice Business Pla n Publicidad y estrategia publicitaria

A pesar del hecho de que nuestra empresa productora de postres de hielo raspado es una empresa estándar con una amplia gama de sabores y productos que pueden competir favorablemente con otras marcas líderes en los Estados Unidos, todavía adelante para intensificar la publicidad de todos nuestros productos y marcas. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promocionar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC tiene un plan a largo plazo de vender nuestra franquicia en todo Estados Unidos de América, por lo que construiremos nuestra marca deliberadamente para que sea bien aceptada en Memphis Tennessee antes de aventurarnos a otras ciudades de los Estados Unidos de América.

De hecho, nuestra estrategia de publicidad y publicidad no es solo para vender nuestros productos, sino también para comunicar nuestra marca de manera efectiva. Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC;

  • Coloque anuncios en plataformas impresas (periódicos y revistas de la comunidad) y en medios electrónicos
  • Patrocine programas comunitarios relevantes
  • Aproveche las plataformas de internet y redes sociales como; Instagram, Facebook, Twitter, y otros para promocionar nuestra marca
  • Instalar nuestros carteles publicitarios en ubicaciones estratégicas en todo Memphis Tennessee
  • Participar en espectáculos itinerantes de vez en cuando en comunidades específicas
  • Distribuya nuestros volantes y folletos en áreas objetivo
  • Posicione nuestros Banners Flexi en posiciones estratégicas en el lugar donde pretendemos que los clientes comiencen a patrocinar nuestros productos.
  • Asegúrese de que Todos los miembros de nuestro personal usan nuestra ropa personalizada, y todos nuestros autos y camiones oficiales están personalizados y bien marcados.

Nuestra estrategia de precios

Cuando se trata de precios para productos como postres de hielo raspado, cono de nieve, helados y yogures congelados, hay No hay reglas estrictas y rápidas, los precios dependen del tamaño y el embalaje. En general, el precio del hielo raspado, el cono de nieve, el helado y los yogures congelados y productos similares como confiterías y cupcakes, entre otros, son asequibles, por lo que no es necesario emplear estrategias detalladas en lo que respecta a los precios.

En En vista de eso, nuestros precios se ajustarán a lo que se puede obtener en la industria, pero garantizarán que en los primeros 6 a 12 meses nuestros productos se vendan un poco por debajo de los precios promedio de varias marcas de postres de hielo raspado en los Estados Unidos de América. Hemos implementado estrategias comerciales que nos ayudarán a operar con un margen de beneficio bajo durante un período de 6 meses; es una forma de alentar a las personas a comprar nuestras marcas.

  • Opciones de pago

La política de pago adoptada por Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es todo incluido porque somos muy conscientes de que diferentes clientes prefieren diferentes opciones de pago según les convenga, pero al mismo tiempo, nos aseguraremos de cumplir con las normas y regulaciones financieras de los Estados Unidos de América.

Estas son las opciones de pago que Ryan Whyte® Shave Ice, LLC pondrá a disposición de sus clientes;

  • Pago mediante transferencia bancaria
  • Pago en efectivo
  • Pago mediante tarjeta de crédito / Máquinas de punto de venta (POS)
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea
  • Pago mediante cheque
  • Pago mediante transferencia de dinero móvil
  • Pago mediante giro bancario

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que permitirán a nuestro cliente realizar el pago de la compra de productos agrícolas sin ningún tipo de estrés. por su parte Nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para los clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea para la compra de nuestro postre de hielo raspado.

  • Inicio – Up Gastos (Presupuesto)

Cuando se trata de comenzar una producción estándar de postres de hielo raspado y un negocio de camiones móviles de hielo raspado, se espera que uno gaste la mayor parte del capital inicial la compra de un camión móvil de hielo raspado estándar y bien equipado y una tienda.

Aparte de eso, no se espera que gaste mucho, excepto en la compra de ingredientes, el pago de sus empleados y las facturas de servicios públicos. Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;

  • La tarifa total por registrar el negocio en los Estados Unidos de América $ 750.
  • Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) $1,300.
  • Marketing gastos de promoción para la gran inauguración de Ryan Whyte® Shave Ice, LLC; en la cantidad de $ 3,500
    e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por la cantidad total de $3,580.
  • El costo de contratación de consultor comercial – $2,500.
  • Cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total $2,400.
  • Otros gastos iniciales, incluyendo papelería ( $ 500
    ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2,500 ).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses ( salarios de empleados, pagos de facturas y otros) $100,000
  • El costo del inventario inicial (materias primas y materiales de embalaje y otros) $ 9,000
  • Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, cajas de comida) $3,720
  • El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) $9,500
  • El costo del equipo de fabricación de hielo raspado $20,000
  • El costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación , señalización) $4,750
  • El costo de compra del camión de hielo raspado móvil $50,000
  • El costo de lanzar un sitio web $ 600
  • El costo de nuestra fiesta de apertura $5,000
  • Miscelánea $1,000

Necesitaríamos una estimación de $ 150,000

para establecer con éxito nuestra empresa de producción de postres de hielo raspado en Memphis Tennessee. Tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros 3 meses de operación.

Generación de fondos / capital inicial para Ryan Whyte® Shave Ice, LLC

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es una empresa familiar registrada de forma privada que es propiedad y está financiada por Ryan Whyte y sus familiares inmediatos. No tenemos la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, por eso hemos decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas en las que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Genere parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de acciones
  • Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
  • Solicite un préstamo de mi banco

N.B:

hemos podido generar alrededor de $ 50,000 ( Ahorros personales $ 40,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 10,000 ) y estamos en la final etapas de obtener un préstamo de $ 100,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

Shave Ice Business Plan Estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en la cantidad de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura comercial. Si todos estos factores faltan en un negocio (empresa), entonces no pasará mucho tiempo antes de que el negocio cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos de comenzar Ryan Whyte® Shave Ice, LLC es Construir un negocio que sobrevivirá a su propio flujo de caja sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente. Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestros sabores de hielo raspado o hielo molido un poco más barato que lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo.

Ryan Whyte® Shave Ice, LLC se asegurará de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar el bienestar de nuestro personal.La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la principal opción.

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todos nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más. Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: Completado
  • Registro comercial: Completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
  • Asegurar máquinas de puntos de venta (POS): Completado
  • Abrir cuentas de dinero móvil: Completado
  • Abrir plataformas de pago en línea: Completado
  • Solicitud y Obtener la identificación del contribuyente: En curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
  • Compra de seguro para el negocio : Completado
  • Realización de estudios de viabilidad: Completado
  • Generando capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: En curso
  • Arrendamiento de una tienda (renovación incluida): Completar ted
  • Redacción del plan comercial: Completado
  • Redacción del manual del empleado: Completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: En curso
  • Diseño del logotipo de la empresa: Completado
  • Gráfico Diseños e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: En progreso
  • Contratación de empleados: En progreso
  • Creación de un sitio web oficial para la empresa: En progreso
  • Creación de conciencia para el negocio tanto en línea como alrededor de la comunidad: En progreso
  • Acuerdo de salud y seguridad y seguridad contra incendios (Licencia): Asegurado
  • Planificación de la fiesta de apertura / fiesta de lanzamiento: En curso
  • Establecimiento de una relación comercial con proveedores: proveedores / comerciantes mayoristas: En progreso
  • Compra de camiones de postres de hielo raspados móviles: Completado

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