Una muestra de plantilla de plan de negocios de restaurante de comida rápida

¿Está a punto de comenzar un restaurante de comida rápida? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa del informe de factibilidad de la plantilla del plan de negocios de un restaurante de comida rápida que puede usar GRATIS para recaudar dinero .

Bien, entonces hemos considerado todos los requisitos para comenzar un ayuno negocio de restaurantes de comida . También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de una plantilla de plan de marketing de establecimientos de comida rápida respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para establecimientos de comida rápida. Pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Por qué iniciar un negocio de restaurantes de comida rápida?

Desde la llegada de los restaurantes de comida rápida, muchos empresarios se han convertido en millonarios. Si está interesado en la industria alimentaria, una de las mejores maneras de ganar dinero es abrir un restaurante de comida rápida. Aunque este tipo es rentable, al mismo tiempo puede correr con pérdidas si su restaurante de comida rápida no está bien posicionado y administrado.

Es importante afirmar que muchos restaurantes de comida rápida cierran tiendas simplemente porque no realizó una encuesta de mercado detallada y estudios de viabilidad antes de abrir la tienda. Su capacidad para reestructurar estrategias y mejorar sus entregas de servicios lo ayudará a mantenerse competitivo.

Entonces, ya sabes que las empresas necesitan planes de negocios para proyectar y etiquetar. Escribir un plan de negocios para muchos podría ser una tarea hercúlea. Esto se debe a las muchas áreas técnicas que pueden parecer grises. Es por esa razón que las plantillas de planes de negocios pueden extraerse de Internet e incluso de libros de negocios, para que pueda tener una idea de cómo es elaborar un plan de negocios para usted.

Esto sería implica que realice una investigación adecuada para encontrar el tipo de plan de negocios que se adapte a su negocio, ya que hay diferentes tipos disponibles.

Una muestra de plantilla de plan de negocios de restaurante de comida rápida

  • Descripción general del negocio

La industria de los restaurantes de comida rápida consiste en restaurantes donde los clientes pagan por productos de comida rápida antes de comer.La comida comprada se puede consumir en el restaurante, sacar o entregar según lo solicitado. Los ingresos brutos generados en la industria se derivan de los establecimientos de comida rápida franquiciados y propiedad de la empresa.

Tarifas de franquicia ( costos iniciales asociados con la apertura de una franquicia ) también se contabilizan en los ingresos generados en la industria. Aunque esta industria no incluye cafeterías y cafeterías, la mayoría de los establecimientos de comida rápida también venden bebidas, como agua, jugo y refrescos, pero generalmente no alcohol.

La industria de restaurantes de comida rápida ha logrado sobresalir durante el último cinco años hasta la recuperación. Para mantener satisfechos los apetitos de los consumidores, los establecimientos de comida rápida / franquicias han creado nuevas opciones de menú que capitalizan la tendencia de aumentar la conciencia de los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas.

La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para resistir la lenta recuperación, lo que resulta en un fuerte crecimiento de los ingresos. Como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.

La industria de los restaurantes de comida rápida es un sector próspero de la economía de los Estados Unidos, el Reino Unido, Francia, Italia y Canadá, y en la mayoría de los países del mundo. Las estadísticas dicen que en los Estados Unidos de América, la industria de los restaurantes de comida rápida genera una suma considerable de más de $ 228 mil millones anuales de más de 208,392 establecimientos / franquicias de comida rápida registrados repartidos por todo los Estados Unidos de América.

La industria es responsable del empleo de más de 4,269,281 personas. Los expertos proyectan que la industria de restaurantes de comida rápida crecerá a una tasa anual de 2.4 por ciento. MacDonald’s, Yum Brands, Inc. y Subway son líderes en la industria de restaurantes de comida rápida; tienen la mayor participación en el mercado de la industria.

La industria de los restaurantes de comida rápida está incrustada con confianza en la etapa madura de su ciclo de vida. En los próximos 10 años, se pronostica que el valor agregado de la industria, que mide la contribución de la industria al PIB de EE. UU., Crecerá a una tasa anual promedio de 2.5 por ciento, en comparación con el crecimiento anualizado estimado del PIB de 2.2 por ciento durante el mismo período. Por lo tanto, la industria ha mostrado un crecimiento lento y constante a largo plazo, a un ritmo ligeramente más rápido que la economía en su conjunto. Por esta razón, muchos operadores de cadenas de comida rápida están buscando un mayor crecimiento en el mercado global.

Además, la línea de negocios de la industria de sándwiches / sándwiches es una industria rentable y está abierta para que cualquier aspirante a empresario entre y establezca su negocio; puede optar por comenzar a pequeña escala en una esquina de la calle, como el negocio familiar promedio o puede optar por comenzar a gran escala con varios puntos de venta en ciudades clave.

Resumen ejecutivo del plan de negocios de restaurantes de comida rápida

Finicky Fast Food®, LLC es una cadena estándar y registrada de restaurantes de comida rápida que se ubicará en una de las carreteras más concurridas de Cleveland – Ohio, pero espera extenderse a ciudades clave en los Estados Unidos con Los primeros 5 años de operaciones. Estamos en la etapa final de arrendar una instalación a lo largo de una carretera principal que es lo suficientemente grande como para encajar en el diseño del tipo de restaurante de comida rápida que tenemos la intención de lanzar y la instalación está ubicada en una esquina justo enfrente de la propiedad residencial más grande de Cleveland – Ohio.

Finicky Fast Food®, LLC estará involucrado en la venta de hamburguesas, sándwiches, mejicanos, pizzas y pastas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugos, refrescos y Asian et al en nuestro restaurante y cuando los clientes solicitan que se les entreguen en cualquier lugar a nuestro alrededor.

Básicamente, estaremos involucrados en la operación de restaurantes de servicio rápido, servicios de comida rápida, instalaciones para llevar y llevar en nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida que se distribuirán por las principales ciudades de los Estados Unidos. Estados Unidos y Canadá.

Somos conscientes de que hay varios restaurantes de comida rápida grandes y pequeños repartidos por todo Cleveland Ohio, por lo que dedicamos tiempo y recursos para realizar nuestros estudios de factibilidad y encuestas de mercado para ofrecer mucho más de lo que ofrecerán nuestros competidores. Tenemos opciones de servicio de entrega para nuestros clientes, y nuestro establecimiento está bien asegurado con las diversas opciones de pago.

Mucho más que vender y servir hamburguesas, sándwiches, mexicano, pizza y pasta, pollo, papas fritas, arroz, agua. , jugos, refrescos y Asian et al, nuestra atención al cliente será insuperable en todo Cleveland Ohio. Sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio, por lo que haremos un esfuerzo adicional para satisfacerlos cuando visiten cualquiera de nuestras cadenas de restaurantes de comida rápida y también para convertirnos en nuestros fieles clientes y embajadores.

Finicky Fast Food®, LLC se asegurará de que todos nuestros clientes reciban un tratamiento de primera clase cada vez que visiten cualquiera de nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida. Tenemos un software CRM que nos permitirá administrar una relación uno a uno con nuestros clientes, sin importar cuán grande sea el número de la base de nuestros clientes.Nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes al tomar algunas decisiones comerciales que los afecten directamente.

Somos conscientes de la tendencia en la industria de restaurantes / comida rápida y no solo vamos a operar un sistema donde nuestros los clientes tendrían que venir a nuestro restaurante de comida rápida para hacer la compra o lo que quieran, pero también operaremos un restaurante de comida rápida en línea y nuestros clientes pueden hacer pedidos de nuestros alimentos, refrigerios y bebidas en línea y se los entregarán en su casas o cualquier lugar donde quieran que entreguemos los productos dentro de Cleveland Ohio.

Finicky Fast Food®, LLC es un negocio familiar propiedad de la Sra. Becky Alison y su familia. La Sra. Beck Alison es especialista en sándwiches y comida rápida; ella tiene un B.Sc. en Food Science y Diploma en Administración de Empresas, con más de 15 años de experiencia en la industria de restaurantes y comida rápida, trabajando para algunas de las marcas líderes en los Estados Unidos.

Aunque el negocio se está iniciando con solo un punto de venta en Cleveland, Ohio, pero hay un plan para abrir otros puntos de venta en todo Ohio y en otras ciudades clave de los Estados Unidos de América y Canadá.

  • Nuestros productos

Finicky Fast Food®, LLC se encuentra en la industria de restaurantes / comida rápida para obtener ganancias y nos aseguraremos de hacer todo lo posible para ofrecer una amplia variedad de comida rápida y refrescos a nuestros clientesNuestras ofertas de productos y servicios se enumeran a continuación;

  • Operación de restaurantes de servicio rápido
  • Operación de servicios de comida rápida
  • Operación de instalaciones para llevar y llevar
  • Venta de hamburguesas
  • Venta de sándwiches
  • Venta de comida mexicana
  • Venta de pizza y pasta
  • Venta de pollo y papas fritas
  • Venta de productos asiáticos
  • Venta de bebidas, como agua, jugo y refrescos

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es convertirnos en las cadenas líderes de la marca de restaurantes de comida rápida en Cleveland – Ohio.

  • Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es establecer cadenas de restaurantes de comida rápida que pondrán a disposición una amplia variedad de comida rápida y refrescos a precios asequibles en la residencia de Cleveland Ohio y otras ciudades de los Estados Unidos de América y Canadá donde pretendemos abrir nuestras cadenas de restaurantes de comida rápida.

  • Nuestra estructura comercial

Finicky Fast Food®, LlC no tiene la intención de iniciar un negocio de restaurantes de comida rápida al igual que el negocio habitual de mamá y pop en la esquina de la calle; Nuestra intención de comenzar un negocio de restaurantes de comida rápida es construir un negocio estándar en Cleveland, Ohio.

Aunque nuestro restaurante de comida rápida podría no ser tan grande como McDonald’s y Subway et al, pero se asegurará de que establezcamos la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al configurar el negocio. Nos aseguraremos de contratar personas calificadas, honestas, centradas en el cliente y listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados ​​(los propietarios, la fuerza laboral y los clientes).

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal directivo superior y se basará en su desempeño durante un período de diez años o más.En vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos:

  • Director Ejecutivo (Propietario)
  • Gerente de Restaurante
  • Gerente de Recursos Humanos y Administrador
  • Chef / Trabajadores de Cocina
  • Gerente de Ventas y Marketing
  • Tecnólogo de Información
  • Contadores / Cajeros
  • Ejecutivo de Servicios al Cliente
  • Conductores / Distribuidores de furgonetas
  • Limpiadores

Roles y responsabilidades

Director Ejecutivo – CEO (Jefe de Floristería):

  • Aumenta la efectividad de la gestión al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, asesorar, asesorar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
  • Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de las organizaciones, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de las organizaciones.
  • Responsable de fijar precios y firma de acuerdos comerciales
  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Crea, comunica e implementa la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, lidera el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización. .
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización
  • Reporta al directorio

Administrador y Gerente de Recursos Humanos

  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de Recursos Humanos para la organización
  • Mantiene los suministros de oficina controlando las existencias ; realizar y agilizar pedidos; evaluación de nuevos productos.
  • Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
  • Actualiza el conocimiento del trabajo al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participar en organizaciones profesionales.
  • Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
  • Define puestos de trabajo para reclutar y gestionar el proceso de entrevistas
  • Realiza la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
  • Responsable de la capacitación , evaluación y valoración de los empleados
  • Responsable de organizar viajes, reuniones y citas
  • Supervisa el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina.

Gerente de restaurante:

  • Responsable de administrar las actividades diarias en el restaurante (cocina incluida)
  • Asegura que la instalación del restaurante esté en la mejor forma y sea lo suficientemente propicia para dar la bienvenida a los clientes
  • Interfaces con proveedores externos (vendedores)
  • Reporta al Director Ejecutivo
  • atiende a los clientes quejas y consultas
  • prepara el presupuesto y los informes para la organización
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el CEO

Chef / Personal de cocina

  • Prepare hamburguesas, mexicanas, pollo con papas fritas, asiáticos, sándwiches y pizzas supervisados ​​por el supervisor de cocina
  • Responsable de llevar a cabo todos los trabajos ocasionales o no calificados en el restaurante
  • Responsable de empacar hamburguesas, mexicanos, pollo y papas fritas, asiáticos, sándwiches y pizzas destinados a la entrega
  • Maneja cualquier otro deber asignado por el restaurante gerente

Gerente de Ventas y Marketing

  • Administra la investigación externa y coordina todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos
  • Modela información demográfica y analiza los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
  • Identifica, prioriza y se acerca a nuevos socios, y oportunidades de negocios y otros
  • Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento al desarrolloclientes potenciales y contactos; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de los proyectos de desarrollo.
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
  • Desarrolla ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de las ventas
  • Documenta todos los contactos e información del cliente
  • Representa a la empresa en reuniones estratégicas
  • Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa

Tecnólogo de la información

  • Administra el sitio web de la organización
  • Maneja el aspecto de comercio electrónico del negocio
  • Responsable de la instalación y mantenimiento de software y hardware para la organización
  • Administre software de logística y cadena de suministro, servidores web, software de comercio electrónico y sistemas POS (punto de venta)
  • Administra el CCTV de la organización
  • Se encarga de cualquier otra tarea tecnológica y de TI.

Contador / Cajero:

  • Responsable de preparar las finanzas todos los informes, presupuestos y estados financieros de la organización
  • Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
  • Realiza la gestión de caja, la contabilidad del libro mayor y los informes financieros
  • Responsable de desarrollar y administrar sistemas y políticas financieras
  • Responsable de administrar las nóminas
  • Garantiza el cumplimiento de la legislación fiscal
  • Maneja todas las transacciones financieras de la organización
  • Sirve como auditor interno de la organización

Camareros / Waitress

  • atiende rápidamente a los clientes de manera amigable y profesional
  • Asegura que las mesas no ocupadas estén siempre listas y listas para los clientes
  • Saca las sillas para los clientes cuando llegan
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el Director de operaciones / gerente de restaurante

Conductores de furgonetas / Distribuidores de sándwiches :

  • Entrega los pedidos de los clientes con prontitud
  • Entrega correspondencia para el restaurante
  • Realiza recados para la organización
  • Cualquiera otro deber como asignar editado por el gerente de piso / línea

Limpiadores :

  • Responsable de limpiar las instalaciones del taller en todo momento
  • Asegura que los artículos de tocador y suministros no se agoten
  • Limpia tanto el interior como el exterior de las instalaciones de la tienda
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente de la tienda.

Análisis FODA del plan de negocios de restaurantes de comida rápida

Nuestra intención de comenzar solo un punto de venta de nuestro restaurante de comida rápida en Cleveland Ohio es probar el negocio por un período de De 2 a 5 años para saber si invertiremos más dinero, expandiremos el negocio y luego abriremos otros puntos de venta en todo Ohio y ciudades clave en los Estados Unidos de América y Canadá.

Somos conscientes de que hay varios establecimientos de comida rápida en todo Cleveland Ohio e incluso en el mismo lugar donde pretendemos ubicar los nuestros, por lo que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio. Sabemos que si se realiza un análisis DAFO adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.

Finicky Fast Food®, LlC empleó los servicios de un experto en Recursos Humanos y Analista de Negocios con sesgo en la línea de negocios de comida rápida para ayudarnos a realizar un análisis FODA exhaustivo y ayudarnos a crear un modelo de negocio que nos ayudará Alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para Finicky Fast Food®, LCC;

  • Fuerza :

Nuestra ubicación, el modelo de negocio en el que operaremos (cadenas físicas de restaurantes de comida rápida con presencia activa en línea), una variedad de opciones de pago, una amplia variedad de comida rápida y refrescos y nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contarán como una fuerte fortaleza para Finicky Fast Food®, LCC.

  • Debilidad :

Una debilidad importante que puede contar contra nosotros es el hecho de que somos un nuevo negocio de restaurantes de comida rápida y no tenemos la capacidad financiera para competir con cadenas multimillonarias de restaurantes de comida rápida como McDonald’s y Subway et al.

  • Oportunidades:

El hecho de que vamos a operar nuestro restaurante de comida rápida en una de las calles más concurridas de Cleveland, Ohio, nos brinda oportunidades ilimitadas tratamos de vender nuestras hamburguesas, sándwiches, mejicanos, pizzas y pastas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugos, refrescos y bebidas asiáticas, entre otros, a un gran número de personas. estudios y estudios de mercado, y sabemos qué buscarán nuestros clientes potenciales cuando visiten nuestro restaurante de comida rápida; Estamos bien posicionados para aprovechar las oportunidades que se nos presenten.

  • Amenaza :

Al igual que cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica . Es un hecho que la recesión económica afecta el poder de compra / gasto. Otra amenaza que probablemente enfrentaremos es la llegada de una nueva tienda de sándwiches, pizzerías o restaurantes de comida rápida en el mismo lugar donde se encuentra el nuestro.

Plan de negocios de restaurantes de comida rápida ANÁLISIS DE MERCADO

  • Tendencias del mercado

En esta era en que la comunidad en línea está creciendo rápidamente, le haría mucho favor a su negocio si crea su propio sitio en línea presencia. Una de las maneras más fáciles de lograr que la gente lo vea como un experto en su línea de negocio es bloguear constantemente sobre comidas rápidas. También puede aprovechar las plataformas de redes sociales como Instagram, Facebook y Twitter, y otras para publicitar su restaurante de comida rápida.

También puede abrir un portal en línea donde las personas pueden realizar pedidos Su restaurante de comida rápida. Debe asegurarse de que su sistema de entrega sea eficiente si tiene la intención de hacerlo bien con su negocio de comida rápida en línea. Así también, para satisfacer el apetito de los consumidores, los restaurantes / franquicias de comida rápida han creado nuevas opciones de menú que capitalizan la tendencia de aumentar la conciencia sobre los riesgos para la salud asociados con una dieta alta en grasas.

La industria también ha prosperado desarrollando productos a precios lo suficientemente atractivos como para resistir la lenta recuperación, lo que resulta en un fuerte crecimiento de los ingresos. Como resultado de esto, se espera que estas tendencias continúen y contribuyan al crecimiento de los ingresos en el futuro.

  • Nuestro mercado objetivo

Una cosa acerca de las hamburguesas, los sándwiches, la comida mexicana, la pizza y la pasta, el pollo, las papas fritas, el arroz, el agua, los jugos, los refrescos y Asian et al es que difícilmente puedes encontrar a alguien que no los patrocine. De hecho, la mayoría de los restaurantes de comida rápida ahora tienen un menú diseñado específicamente para veganos y otros dependiendo de sus preferencias de comida.

En vista de eso, hemos posicionado nuestro restaurante de comida rápida para dar servicio a la residencia de Cleveland Ohio y en cualquier otro lugar donde nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida se ubicarán en ciudades clave de todo Estados Unidos y Canadá. Hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros.

Estamos en el negocio de vender nuestros productos a los siguientes grupos de personas;

  • Planificadores de eventos
  • Vegetarianos
  • Organizaciones corporativas
  • Hogares
  • Escuelas
  • Ejecutivos Corporativos
  • Gente de Negocios
  • Deportes Hombres y Mujeres
  • Estudiantes
  • Turistas

Nuestra ventaja competitiva

Un estudio detallado de la industria de restaurantes / comida rápida revela que el El mercado se ha vuelto mucho más intensamente competitivo en la última década. De hecho, debe ser muy creativo, centrado en el cliente y proactivo si debe sobrevivir en esta industria. Somos conscientes de la competencia más dura y estamos bien preparados para competir favorablemente con otras tiendas de bocadillos, pizzerías y cadenas de restaurantes de comida rápida en Cleveland, Ohio.

Finicky Fast Food®, LLC está lanzando una comida rápida estándar. restaurante que de hecho se convertirá en la opción preferida de residencia de Cleveland – Ohio y otras ciudades donde pretendemos abrir nuestras cadenas de establecimientos de comida rápida. Nuestra tienda de comida rápida está ubicada en una propiedad de esquina en una calle concurrida directamente frente a una de las propiedades residenciales más grandes de Cleveland, Ohio. Tenemos suficiente espacio de estacionamiento que puede acomodar más de 20 autos por vez.

Una cosa es segura, nos aseguraremos de tener una amplia variedad de hamburguesas, sándwiches, mexicanos, pizzas y pastas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugos, refrescos y productos asiáticos y otros disponibles en nuestra tienda. en todo momento. Será difícil para los clientes visitar nuestros establecimientos de comida rápida y no comprar hamburguesas, sándwiches, mexicanos, pizzas y pastas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugos, refrescos y Asian et al.

Uno de nuestros objetivos comerciales es hacer de Finicky Fast Food®, LLC un restaurante de comida rápida. Nuestra excelente cultura de servicio al cliente, las opciones en línea, las diversas opciones de pago y la facilidad altamente segura nos servirán como una ventaja competitiva para nosotros.

Por último, nuestros empleados estarán bien atendidos y su paquete de bienestar estará entre los mejor dentro de nuestra categoría (restaurantes de comida rápida de startups) en la industria de restaurantes / comida rápida, lo que significa que estarán más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros objetivos y metas. También daremos buenas condiciones de trabajo y comisiones a los agentes de ventas independientes que reclutaremos de vez en cuando.

Plan de negocios de restaurantes de comida rápida ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Fuentes de ingresos

Finicky Fast Food®, LLC está en el negocio para operar un negocio de restaurantes de comida rápida estándar y seguro en Cleveland Ohio.Estamos en la industria de restaurantes / comidas rápidas para maximizar las ganancias y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

En esencia, nuestra fuente de ingresos será el comercio minorista de los siguientes productos a precios asequibles / que ofrecen los siguientes servicios:

  • Operación de restaurantes de servicio rápido
  • Operación de servicios de comida rápida
  • Operación drive-thru y instalaciones para llevar
  • Venta de hamburguesas
  • Venta de sándwiches
  • Venta de comida mexicana
  • Venta de pizza y pasta
  • Venta de pollo y papas fritas
  • Venta de comida asiática
  • Venta de bebidas, como agua, jugo y refrescos

Pronóstico de ventas

Una cosa es segura cuando se trata de negocios de restaurantes de comida rápida, si su restaurante de comida rápida está en una posición central, siempre atraerá a los clientes a las ventas y eso seguramente se traducirá en un aumento en los ingresos generación para el negocio.

Somos Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Cleveland, Ohio, y somos bastante optimistas de que cumpliremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias durante los primeros seis meses de operaciones y hacer crecer el negocio y nuestra base de clientes.

Hemos podido examinar críticamente la industria de restaurantes / comida rápida y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas.La proyección de ventas se basa en la información recopilada en el campo y algunos supuestos que son peculiares de las nuevas empresas en Cleveland, Ohio.

A continuación se muestra la proyección de ventas de Finicky Fast Food®, LLC, se basa en la ubicación de nuestro negocios y otros factores relacionados con las nuevas empresas de sándwiches en los Estados Unidos;

  • Primer año fiscal: $ 100,000
  • Segundo año fiscal: $ 250,000
  • Tercer año fiscal: $ 750,000

NB : Esta proyección se realiza con base en lo que se puede obtener en la industria y con el supuesto de que no habrá un colapso económico importante y que no habrá ningún competidor importante que ofrezca los mismos productos y servicios de atención al cliente que lo hacemos en la misma ubicación. Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser menor y al mismo tiempo podría ser mayor.

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir una ubicación para Finicky Fast Food®, LLC, llevamos a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para que podamos penetrar en el mercado disponible y convertirnos en la opción preferida para la residencia de Cleveland Ohio. Tenemos información y datos detallados que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez.

Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de restaurantes / comida rápida para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en Cleveland, Ohio.

En otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo nuestra comida rápida y bebidas, por lo que haremos todo lo posible para potenciar o el equipo de ventas y marketing para entregar. En resumen, Finicky Fast Food®, LCC adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para ganar clientes:

  • Abra nuestro restaurante de comida rápida en un gran estilo con una fiesta para todos.
  • Presente nuestro restaurante de comida rápida enviando cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizaciones corporativas, escuelas, organizadores de eventos, hogares y partes interesadas clave en Cleveland, Ohio
  • Asegúrese de que tengamos una amplia variedad de comida rápida y refrescos en nuestro restaurante en todo momento.
  • Haga uso de billetes de mano atractivos para crear conciencia y también para dar dirección a nuestro restaurante de comida rápida
  • Coloque nuestros carteles de señalización / flexi en estratégicos lugares alrededor de Cleveland Ohio
  • Posicione a nuestros clientes para dar la bienvenida y dirigir a los clientes potenciales
  • Cree un plan de lealtad que nos permita recompensar a nuestros clientes habituales
  • Participar en espectáculos itinerantes dentro de nuestro vecindario para crear conciencia sobre nuestro restaurante de comida rápida.

Plan de negocios de restaurante de comida rápida Publicidad y estrategia publicitaria

A pesar de que nuestro restaurante de comida rápida está bien ubicado, seguiremos adelante para intensificar la publicidad para el negocio . Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover Finicky Fast Food®, LLC.

Finicky Fast Food®, LLC tiene un plan a largo plazo para abrir cadenas de establecimientos de comida rápida en varios lugares de Cleveland y ciudades clave. en los Estados Unidos y Canadá, por eso construiremos nuestra marca deliberadamente para que sea bien aceptada en Cleveland antes de aventurarnos.

De hecho, nuestra estrategia de publicidad y publicidad no es solo para ganar clientes sino también para comunicar de manera efectiva nuestra marca. Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Finicky Fast Food®, LLC;

  • Coloque anuncios en periódicos, estaciones de radio y estaciones de televisión basados ​​en la comunidad.
  • Fomente uso de publicidad de boca en boca de nuestros clientes leales
  • Aproveche las plataformas de internet y redes sociales como; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ y otras plataformas para promover nuestro negocio.
  • Asegúrese de que colocamos nuestros pancartas y carteles publicitarios en posiciones estratégicas en todo Cleveland Ohio
  • Distribuya nuestros volantes y volantes en las áreas objetivo dentro y alrededor de nuestro vecindario
  • Póngase en contacto con organizaciones corporativas, hogares, centros religiosos, escuelas y organizadores de eventos, etc., llamándolos e informándoles sobre Finicky Fast Food®, LLC y los productos que vendemos
  • Anuncie el negocio de Finicky Fast Food®, LLC en nuestro sitio web oficial y empleamos estrategias que nos ayudarán a atraer tráfico al sitio
  • Marca todos nuestros autos y camionetas de reparto oficiales y asegura que todos los miembros de nuestro personal y el personal de administración usen nuestra camisa o gorra de marca a intervalos regulares.

Nuestra estrategia de precios

El precio es uno de los factores clave que da influencia a los restaurantes de comida rápida, es Es normal que los consumidores vayan a lugares donde puedan comprar / pedir hamburguesas, sándwiches, comida mexicana, pizza y pasta, pollo, papas fritas s, arroz, agua, jugos, refrescos y Asian et al a un precio más barato, por eso los grandes jugadores en la industria de restaurantes / comida rápida continuarán atrayendo a muchos consumidores.

Sabemos que no tenemos la capacidad de competir con cadenas más grandes y bien establecidas de restaurantes de comida rápida como McDonald’s y Subway, pero nos aseguraremos de que los precios de todos los productos que están disponibles en nuestro ayuno los restaurantes de comida son competitivos con lo que se puede obtener entre los restaurantes de comida rápida dentro de nuestro nivel.

Somos conscientes de que existen contratos para el suministro de comidas rápidas y refrescos por parte de establecimientos gubernamentales, ONG, organizaciones corporativas u grandes organizaciones religiosas; nos aseguraremos de cumplir con la plantilla de precios de licitación cuando ofertemos por dichos contratos.

  • Opciones de pago

En Finicky Fast Food®, LLC, nuestra política de pagos es exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga. Estas son las opciones de pago que estarán disponibles en cada uno de nuestros puntos de venta;

  • Pago en efectivo
  • Pago a través de la máquina de punto de venta (POS)
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
  • Pago mediante dinero móvil
  • Pago con cheque de clientes leales

En vista de lo anterior , hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes de pago sin ningún picor.

  • Gastos iniciales (presupuesto)

Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán del enfoque y la escala que desee emprender.Si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.

Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.

Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. En cuanto al análisis de costos detallado para comenzar un restaurante de comida rápida; puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.

Estas son las áreas clave donde gastaremos nuestro capital inicial;

  • La tarifa total por registrar el Negocios en Cleveland Ohio $750.
  • Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) $ 1,300.
  • Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Glazers Ice Cream Company®; por la cantidad de $ 3,500 y la impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por la cantidad total de $3,580.
  • Costo de contratación Consultor comercial – $2,500.
  • Cobertura de seguro (responsabilidad civil general, compensación laboral y accidentes de propiedad) con una prima total $ 2,400.
  • Costo del pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $105,600.
  • Costo para la construcción de un restaurante de comida rápida $100,000.
  • Otros gastos iniciales incluyendo papelería ( $ 500 ) y depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 2,500 ).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) $100,000
  • El costo del inventario inicial ( ingredientes alimenticios, bebidas y materiales de empaque y otros) $80,000
  • Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, cajas de comida) $3,720
  • El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) $9,500
  • Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) $ 13,750
  • Costo de compra de camionetas de distribución $ 50,000
  • El costo de la compra de muebles y gadgets (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.) $4,000.
  • El costo de lanzar un sitio web $ 600
  • El costo de nuestra fiesta de apertura $10,000
  • Miscelánea $10,000

Lo haríamos necesitamos una estimación de $ 500,000 para establecer con éxito nuestro restaurante de comida rápida en Cleveland, Ohio.Tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el miembro del personal durante el primer mes de operación y la cantidad podría ser mayor o menor.

Generación de fondos / capital inicial para Finicky Fast Food®, LLC

Finicky Fast Food®, LLC es un negocio privado que es propiedad y está financiado exclusivamente por la Sra. Becky Alison y su familia. No tenemos la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo; Es por eso que decidimos restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Generar parte de el capital inicial de ahorros personales
  • Fuente de préstamos blandos de familiares y amigos
  • Solicitar un préstamo de mi banco

NB: Hemos podido generar alrededor de $ 200,000 (Ahorros personales $ 100,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 50,000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 300,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

Plan de negocios de restaurantes de comida rápida Estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y el estructura de negocio. Si todos estos factores faltan en un negocio (empresa), entonces no pasará mucho tiempo antes de que el negocio cierre la tienda.

Uno de nuestros principales objetivos de comenzar Finicky Fast Food®, LLC es construir un negocio que sobrevivirá a su propio flujo de caja sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente. Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es vender nuestras hamburguesas, sándwiches, mejicanos, pizzas y pastas, pollo, papas fritas, arroz, agua, jugos, refrescos y otros productos asiáticos un poco más barato de lo que es obtenible en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Finicky Fast Food®, LLC se asegurará de que se establezcan las bases, estructuras y procesos correctos para garantizar que nuestros El bienestar del personal está bien cuidado. La cultura corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la principal opción.

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todos nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más.Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: Completado
  • Registro comercial: Completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
  • Asegurar máquinas de puntos de venta (POS): Completado
  • Abrir cuentas de dinero móvil: Completado
  • Abrir plataformas de pago en línea: Completado
  • Solicitud y Obtener la identificación del contribuyente: En curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
  • Compra de seguro para el negocio : Completado
  • Arrendamiento de instalaciones y remodelación del restaurante: En progreso
  • Realización de estudios de viabilidad: Completado
  • Generando capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: En Pr ogress
  • Redacción del plan comercial: Completado
  • Redacción del manual del empleado: Completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: En curso
  • Diseño del logotipo de la empresa: Completado
  • Gráfico Diseños e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: En progreso
  • Contratación de empleados: EnProgreso
  • Compra de los muebles necesarios, bastidores, estantes, computadoras, electrodomésticos, aparatos de oficina y CCTV: En progreso
  • Creación oficial Sitio web para la empresa: En progreso
  • Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: En progreso
  • Salud y Acuerdo de seguridad y seguridad contra incendios (Licencia): Segured
  • Planificación de la fiesta de apertura / fiesta de lanzamiento: En curso
  • Recopilación de nuestra lista de productos que estarán disponibles en nuestra tienda: Completed
  • Establecimiento de relaciones comerciales con proveedores – proveedores de harinas / panes, ingredientes, cafés y refrescos In Progress

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