¿Eres bueno para hacer hot dogs? ¿Desea configurar un carrito de perros calientes o un puesto? A continuación, encontrará una guía detallada sobre cómo iniciar un negocio de carrito de hot dogs desde casa con poco o nada de dinero .
Un negocio de carrito de hot dogs es un móvil especializado puesto de comida para preparar y vender comida en las calles, particularmente hot dogs, a los transeúntes. Los carritos de hot dogs son servicios de comida rápidos y fáciles, que abastecen a millones de personas todos los días. El Consejo de Perritos Calientes de EE. UU. Estima que el 15% de los aproximadamente 10 mil millones de perritos calientes consumidos por los estadounidenses el año pasado fueron comprados a vendedores de perritos calientes móviles. Desafortunadamente, no saben que un negocio de carrito de hot dogs es uno de los negocios más rentables para establecer. Si desea comenzar uno, todo lo que necesita hacer es aprender cómo iniciar un negocio de carros de hot dogs desde cero, obtener el equipo necesario y usted está en el negocio. Sin perder su tiempo, aquí hay una muestra de plantilla de plan de negocios de carrito de comida para ayudarle a comenzar.
4 razones por las que debe iniciar un negocio de Hot Dog Cart
- Un negocio de carros para perros calientes es muy lucrativo, en el sentido de que usted está vendiendo una necesidad básica importante del hombre (alimentos)
- Un negocio de carros para perros calientes es divertido, rentable y bastante fácil de iniciar y ejecutar. Es un negocio flexible que puede ejecutar a tiempo parcial ( mañanas o tardes ) o incluso estacionalmente y aún así generar ingresos completos.
- El negocio minorista de perritos calientes móviles no es demasiado Capital intensivo. Una vez que se compra el carro, todos los demás equipos se pueden comprar a un precio asequible ( ya sea nuevo o bastante usado )
- Como operador de carro móvil para perros calientes, tiene una ventaja en la tienda de comida rápida porque lleva sus productos a la puerta de sus clientes; ahorrando así a sus clientes el estrés y el tiempo
Inicio de una plantilla de plan de negocios de muestra de negocio de Hot Dog Cart
1. Elección de la ubicación correcta
Antes de siquiera pensar en licencias y permisos, debe buscar la ubicación perfecta para su negocio. El elemento clave en esa ubicación perfecta son las personas. Recuerda; donde hay personas, hay ventas de hot dogs.Estas son algunas ideas de ubicación:
- Instalaciones recreativas
- Fuera de los edificios de oficinas
- Canchas deportivas
- Piscinas
- Parques
2. Obtenga las licencias y documentos legales necesarios
Uno de los pasos más aburridos que debe seguir es obtener la licencia de su negocio. Como operador de un carrito de alimentos, debe cumplir con las estrictas normas sanitarias diseñadas para proteger al público. En este paso, debe consultar a su oficina local de licencias en su ayuntamiento o tribunal ya que las licencias comerciales varían en cada estado.
Si tiene un amigo que tiene un negocio en su área, será Lo mejor es preguntarle sobre los requisitos que debe garantizar para los permisos y licencias que su empresa necesita. También necesitará una licencia del departamento de salud de su estado, ya que se ocupará de productos comestibles. También puede preguntarle a sus abogados sobre esto.
3. Obtenga cobertura de seguro
Asegurar su negocio no es tan complicado. Sin embargo, es una buena idea elaborar un plan de negocios antes de obtener un seguro porque una compañía de seguros podría requerirlo.Será bueno si hace esto mientras obtiene su licencia comercial.
4. Compre los suministros y equipos necesarios para hot dogs
Además de los hot dogs que venderá, deberá equipar su carrito de hot dogs con utensilios de cocina y almacenamiento. Además, debe asegurarse de que todos los dispositivos y parafernalia que compre puedan pasar los estándares sanitarios de su ciudad.
5. Vender otras cosas
No significa necesariamente que solo venderá perritos calientes. Es recomendable si agrega otros alimentos en su menú, como bebidas, papas fritas y otros aperitivos. Hacer eso no solo aumentará sus ventas, sino que también le permitirá atraer a más clientes además de los amantes de los hot dogs.
Así de simple puede ser iniciar un negocio de hot dogs. Sin embargo, debe recordar que aunque sea simple, es posible que necesite una gran cantidad de capital para su negocio. Sin embargo, una vez que tenga éxito, puede estar seguro de que recuperará su inversión.
Carritos de Hot Dog para la venta Consejos para comprar un carrito de Hot Dog
Un hot El carrito para perros es generalmente un carrito compacto, totalmente autónomo y diseñado para servir un menú limitado. Se utiliza un refrigerador a bordo para mantener los perros calientes refrigerados de manera segura hasta que estén listos para recalentar. También proporciona almacenamiento en frío para bebidas, como refrescos, y múltiples fregaderos para lavar y limpiar utensilios.
La mayoría de los carros de hot dogs usan propano para calentar los alimentos, haciéndolos independientes de la energía eléctrica. Algunos carros también pueden estar equipados con una parrilla de propano, plancha, freidora u otro aparato de cocina. A menudo se instala un paraguas colorido para proteger el área de preparación de alimentos de la contaminación, proporcionar algo de sombra y anunciar la ubicación de los carros. El propósito del paraguas es ofrecer sombra al operador y a los clientes y también evitar que la suciedad en el aire caiga sobre el carrito.
Por supuesto, no debe olvidar comprar un carrito de hot dogs. Los carros para perros calientes vienen en diferentes tamaños y estilos. ¿Comprará un carrito de perritos calientes usado o uno nuevo? Algunos de los factores que debe considerar al elegir el carrito o el stand que desea comprar son su presupuesto, la ubicación que seleccionó, la posible cantidad de clientes a los que podría atender simultáneamente y la movilidad del carrito.
6 ideas de marketing y consejos para un negocio de carrito de perritos calientes
1. Tenga en cuenta el embalaje de su producto. Al igual que en las grandes cadenas de restaurantes de comida rápida, debe empaquetar sus ofertas de productos en ‘ combos ’ o ‘ ofertas de comidas de valor . La forma normal y habitual de hacer esto es empacar un hot dog, un paquete de papas fritas y un refresco y venderlo a un precio atractivo que sea menos costoso que para que el cliente compre cada uno de los artículos por separado.
2 . Siempre trate de aumentar las ventas de sus clientes en artículos adicionales.Si exigen un hot dog, también puede preguntarles si les gustaría una bebida también.
3. Mantener un estricto estándar en higiene personal. Los clientes no bromean con su salud y su limpieza es algo de lo que tendrán cuidado.
4. Inmediatamente ha asegurado una ubicación o área geográfica que tiene la intención de cubrir, comience a correr la voz acerca de su negocio y una buena manera de hacerlo es entregar una muestra gratis de sus hot dogs a personas clave como gerentes o capataces y esperar que informarán a su personal sobre usted.
5. Siempre puedes usar el aroma de tu hot dog como una estrategia para atraer clientes a tu stand. Así que asegúrate de que siempre tengas hot dogs cocinados y su aroma captará la atención de la gente y los alentará a comprar.
6. Construya y mantenga una buena relación con sus clientes. Conozca sus nombres y recompense a los clientes leales con obsequios.
4 desafíos de iniciar un negocio de carros de perritos calientes
- El primer desafío que es probable que tenga cara es la inversión de tiempo que puede necesitar para aprender a hacer deliciosos hot dogs.
- El próximo desafío que enfrentará es conseguir un carrito o puesto que se adapte a sus necesidades y estándares. Es posible que también necesite construir su propio carrito o soporte personalizado si no puede encontrar uno listo para usar que le convenga; y esto puede resultar bastante costoso.
- El negocio de los carros móviles para perros calientes se ve afectado por el clima, ya que es probable que no opere cuando llueve o nieva; reduciendo así sus ingresos y rentabilidad ganados.
- El último pero no el menor desafío que puede enfrentar es la fatiga. Como operador móvil de puestos de comida, puede desarrollar fatiga y enfermarse debido a la naturaleza estresante del negocio; lo que implica estar de pie, cocinar constantemente y moverse.
