Cómo obtener una licencia de carnicero en Sudáfrica

¿Desea comenzar una carnicería en Sudáfrica y necesita un ¿licencia? En caso afirmativo, aquí hay una guía detallada sobre cómo obtener una licencia de carnicero en Sudáfrica.

El trabajo de un carnicero es bastante sencillo. Venden carne al público en general y a empresas como restaurantes y empresas de catering que necesitan carne para complementar su plato. Además de vender carne, también producen productos cárnicos como biltong, boerewors, encurtidos y productos de carne fría.

Además de la fuente obvia de comprar carne y otras existencias que puedan necesitar, los carniceros también tienen que tome la entrega y / o recolecte el stock, almacene la carne de la manera adecuada y sepa cómo operar las diversas máquinas. A pesar de que algunos lo pasaron por alto, también es apropiado que un carnicero tenga las habilidades adecuadas de las personas para satisfacer adecuadamente las necesidades de sus clientes, además de ofrecer consejos sobre los mejores tipos de carne, tamaños de corte y métodos de preparación para ellos. .

Sin embargo, antes de que pueda abrir su carnicería para vender carne en Sudáfrica , deberá obtener una licencia. De hecho, de acuerdo con la Ley de la Industria de la Carne de 2093, no podrá comenzar a operar su carnicería sin una licencia emitida por PrimeSafe.

Para obtener su licencia PrimeSafe deberá:

  • Asegúrese de que su tienda cumpla con los requisitos de construcción estándar.
  • Tenga un acuerdo por escrito con un auditor externo aprobado por PrimeSafe.
  • Envíe una solicitud de licencia junto con la tarifa correspondiente.

Debe intentar enviar su solicitud de una licencia PrimeSafe al menos diez días antes del día en que tiene la intención de abrir su carnicería.

Formulario de solicitud

Puede hacer su solicitud en línea o puede descargar el formulario de solicitud y completar it.

Para la solicitud en línea, se le solicitará que realice un pago con su tarjeta de crédito; sin embargo, la tarjeta maestra es la única tarjeta aceptada para este pago.Deberá tener en cuenta que se aplicará una tarifa adicional del 0.35% de la tarifa total pagadera. También debe tener en cuenta que el formulario en línea es estrictamente solo para nuevas aplicaciones, ya que este método no se puede utilizar para renovar una licencia de carnicero caducada.

Renovación de aplicaciones

El período de licencia para una licencia de carnicería minorista va del 1 de enero al 31 de diciembre. PrimeSafe le enviará una solicitud para que renueve su licencia en algún momento alrededor de noviembre. Es muy importante que renueve su licencia antes de que termine el período de la licencia para asegurarse de que su licencia esté siempre actualizada para evitar que su negocio se cierre porque estaba operando con una licencia no válida.

Si no renueva su licencia en diciembre, deberá pagar una multa y la tarifa de renovación anual también.

5 Requisitos para obtener una licencia de carnicero en Sudáfrica

1. Nombre del solicitante y operador designado: primero, deberá obtener un nombre con el cual operará su licencia. La entidad que realiza la solicitud puede ser usted, una sociedad o su empresa. Sin embargo, debe tener en cuenta que Primesafe no le permitirá utilizar un nombre comercial o comercial como solicitante.

Además, deberá designar un operador para su tienda.La posición de un operador es muy importante ya que él o ella estará a cargo de lo que sucede en la tienda. En el caso de que el solicitante sea una empresa, el operador deberá ser un empleado de la empresa.

En el caso de que el solicitante sea una sociedad, el operador deberá ser un socio. Sin embargo, si el solicitante es una persona, el operador tendrá que ser automáticamente esa persona.

2. Auditor externo:

a continuación, deberá encontrar un auditor externo que PrimeSafe haya aprobado para su aplicación. Usted contrata a un auditor externo para que realice auditorías de sus instalaciones una vez que PrimeSafe haya otorgado una licencia. Luego deberá contactar al auditor externo y tener un acuerdo por escrito para los servicios de auditoría antes de enviar su solicitud.

Deberá demostrar a Primesafe que realmente contrató los servicios de un auditor externo a realizar auditorías de su tienda; de lo contrario, no se le otorgará la licencia.

En caso de que no se haya recibido la confirmación del servicio de auditoría dentro de los 30 días posteriores a la inspección previa a la licencia, su solicitud será revocada. En este escenario, le reembolsarán la tarifa anual que pagó, sin embargo, no se le reembolsará la tarifa de solicitud.

3.Inspección de construcción: antes de enviar su solicitud, deberá asegurarse de que su instalación cumpla con todos los estándares necesarios; de lo contrario, su solicitud podría denegarse.

4. Estándares y pautas:

tan pronto como se haya procesado su solicitud, un Gerente de Licencias de PrimeSafe se pondrá en contacto con usted para comunicarse con usted a fin de determinar el momento adecuado para la inspección previa a la licencia de su instalación para verifique si se queja de las normas relevantes que ya se han estipulado para los carniceros.

Cuando se haya determinado que su instalación cumple con los requisitos de construcción, se le permitirá comenzar a operar. Sin embargo, en el caso de que no desee iniciar su negocio de inmediato, deberá designar una fecha de inicio dentro de los 30 días de la inspección.

Cuando transcurra este período y aún no haya comenzado sus operaciones , su aplicación será cancelada. La tarifa anual será reembolsada, sin embargo, tendrá que perder su tarifa de solicitud.

Si su instalación no cumple con el estándar de los requisitos de construcción, se le darán 30 días adicionales para resolver Los problemas que se han detectado. Se le darán detalles exactos de los problemas que el Administrador de licencias de PrimeSafe descubrió por escrito.Posteriormente, se realizará otra inspección de sus instalaciones para determinar si ha resuelto los problemas que se señalaron.

En el caso de que no haya podido resolver los problemas que se detectaron dentro de 30 días después de la inspección inicial, su solicitud será cancelada. Se reembolsará la tarifa anual y se perderá la tarifa de solicitud.

5. Emisión de licencia: se le otorgará una licencia para operar una carnicería minorista cuando se confirme que se cumplen los siguientes estándares.

  • Usted hizo uso de los servicios de un servicios de auditoría de un auditor externo aprobado por PrimeSafe; y
  • Su instalación cumple con los requisitos de construcción de la norma correspondiente.

Recibirá una copia de los siguientes documentos: Certificado de licencia, Condiciones de licencia, Normas relevantes y Pautas y Carta del licenciatario PrimeSafe. Es muy importante que comprenda claramente el estado de su licencia. Si tiene alguna confusión, debe comunicarse con la oficina de PrimeSafe.

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