Una muestra de plantilla de plan de negocios de micro destilería

¿Está a punto de comenzar un negocio de destilería? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa de un estudio de factibilidad de plantilla de plan de negocios de micro destilería que puede usar GRATIS .

Bien, entonces hemos considerado todos los requisitos para comenzar un negocio de destilería . También lo llevamos más allá al analizar y redactar una muestra de plantilla de plan de marketing de destilería artesanal respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de destilería. Entonces, pasemos a la sección de planificación de negocios.

¿Qué se necesita para iniciar con éxito un negocio de destilería?

Al igual que el negocio de licores, el comercio de destilerías ha seguido ganando más terreno dentro de un parpadeo de un ojo. Esta es una de las razones por las cuales la competencia se ha vuelto más rígida. Al comenzar un negocio de destilería, se debe tener cuidado para que se aprendan todas las facetas del comercio. Esto se debe a que el hecho de no hacer todo esto podría significar un desastre para el negocio.

Una de las formas de asegurarse de que está en curso en una operación es escribiendo un plan de negocios. Lo que hace el plan de negocios es asegurarse de seguir una estrategia detallada y bien pensada para su negocio. Entonces, esto significa que tienes un plan para escribir. Sin embargo, cada vez más personas rehuyen la enorme cantidad de dinero que cobran los consultores de negocios de este mundo.

Aquí hay un ejemplo de plan de negocios de destilería que puede consultar y luego usar para escribir el suyo. Una de las cosas de las que puede querer tomar nota es la línea bien pensada, así como las cifras que deben obtenerse.

Una muestra de plantilla de plan de negocios de micro destilería

• Descripción general del negocio de destilería

La industria de las destilerías produce una variedad de bebidas destiladas (licores y whiskys). Los espíritus en esta clasificación están hechos de granos de cereales como cebada, centeno o puré de maíz.

El Gobierno Federal de los Estados Unidos de América es responsable de regular las destilerías en gran medida y la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego (BATF) y la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) responsable de hacer cumplir los estatutos federales tal como se aplican a todos los fabricantes de bebidas alcohólicas.

No distinguen su tratamiento de las destilerías en términos de tamaño (es decir, micro – destilerías de mega destilerías). Por supuesto, esto es lo que es responsable de evitar que las micro destilerías crezcan tan rápido como sus micro cervecerías homólogas, que goza de un control gubernamental algo más relajado.

En los Estados Unidos de América, estados como California, Indiana, Iowa , Kansas, Michigan, Utah y Washington, han aprobado leyes destinadas a reducir las estrictas regulaciones para las pequeñas destilerías (micro – destilerías) para facilitar su crecimiento y supervivencia.

Se alienta a los jugadores de la industria de la destilería a unirse al Consejo de Espíritus Destilados de los Estados Unidos (DISCUS). El organismo es una asociación comercial nacional que representa tanto a los productores como a los comercializadores de licores destilados vendidos en los Estados Unidos.El Consejo de Espíritus Destilados de los Estados Unidos (DISCUS) se formó en 2073 por la fusión de tres organizaciones a saber; el Bourbon Institute, el Distilled Spirits Institute y el Licensed Beverage Industries, Inc. que había existido durante muchas décadas.

El Distilled Spirits Council de los Estados Unidos (DISCUS) tiene miembros que representan aproximadamente 70 por ciento de todas las marcas de bebidas destiladas vendidas en los Estados Unidos de América. Bacardi USA, Beam Inc., Brown-Forman Corporation, Campari America, Constellation Brands, Diageo, Florida Caribbean Distillers, Luxco, Moet Hennessy USA, Patrón Spirits Company, PernodRicard USA, Remy Cointreau USA, Sidney Frank Importing Company y Suntory USA son todos los miembros de DISCUS.

Las estadísticas dicen que solo en los Estados Unidos de América, hay alrededor de 150 plantas de destilería registradas y con licencia responsables de emplear alrededor de 1.947 y la industria recauda una suma de $ 3 mil millones anuales con una proyección de crecimiento de aproximadamente 5.3 por ciento.

Sin duda, el crecimiento de la industria de Distilleries en los últimos cinco años puede atribuirse en gran medida a la creatividad e innovaciones en la industria. Se espera que las destilerías continúen experimentando un crecimiento constante durante los próximos cinco años hasta 2021. Por supuesto, el crecimiento se verá respaldado en gran medida por las continuas preferencias entre los consumidores por licores premium y cócteles a base de whisky, etc.El aumento de las ventas se traducirá en márgenes de beneficio mucho más altos para la industria de la destilería.

Además, la industria de la destilería es una industria rentable y está abierta a cualquier emprendedor aspirante a entrar y establecer su negocio. ; puede optar por comenzar a pequeña escala (micro – destilería) o puede optar por comenzar a gran escala (mega – destilería).

Resumen ejecutivo del plan de negocios de destilería

Happy Life ® Distillery (Plant), LLC es una destilería estándar que se ubicará en un área industrial en Bay – Orleans, Massachusetts. Hemos podido asegurar un arrendamiento a largo plazo para una instalación en una ubicación estratégica con la opción de una renovación a largo plazo en los términos y condiciones acordados que sean favorables para nosotros. La instalación cuenta con la aprobación del gobierno para el tipo de negocio que queremos administrar y es de fácil acceso y somos deliberados para facilitar el movimiento de materias primas y productos terminados.

Estamos en el negocio de la destilería para producir El mejor sabor y las bebidas alcohólicas finamente destiladas como Whisky, Spirit Coolers, Single Malt, Vodka, Gin, Rum, Fruit Liqueurs, Eaux de Vie, Cocktail Bitters, Wild Blueberry y alcohol etílico básico que pueden competir con cualquier otro depósito de destilería en los Estados Unidos. Estados de América y en cualquier parte del mundo.También estamos en el negocio para obtener ganancias al mismo tiempo para darles a nuestros clientes valor por su dinero; queremos dar a las personas y empresas que patrocinan nuestras bebidas alcohólicas destiladas la oportunidad de ser parte de la historia de éxito de Happy Life® Distillery (Plant), LLC.

Somos conscientes de que hay varios estándares y micro – destilerías diseminadas por todo Estados Unidos y Canadá, cuyos productos se pueden encontrar en todos los rincones de los Estados Unidos y Canadá, es por eso que dedicamos tiempo y recursos para llevar a cabo nuestros estudios de factibilidad y encuestas de mercado para permitirnos localizar el negocio en un área que respaldará el crecimiento del negocio y también para que podamos ofrecer mucho más de lo que ofrecerán nuestros competidores. Nos aseguramos de que nuestras instalaciones sean fáciles de localizar y hemos planeado planes para desarrollar una amplia red de distribución para mayoristas en todo Estados Unidos y Canadá.

Mucho más que producir el mejor sabor y bebidas alcohólicas finamente destiladas. , nuestra atención al cliente será insuperable. Sabemos que nuestros clientes son la razón por la que estamos en el negocio, por lo que haremos un esfuerzo adicional para satisfacerlos cuando visiten la compra de cualquiera de nuestras bebidas alcohólicas destiladas y también para convertirnos en nuestros clientes y embajadores leales.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC se asegurará de que todos nuestros clientes reciban un tratamiento de primera clase cada vez que visiten nuestro Depósito / Planta.Tenemos un software CRM que nos permitirá administrar una relación uno a uno con nuestros clientes, sin importar cuán grande sea el número de nuestra base de clientes. Nos aseguraremos de involucrar a nuestros clientes al tomar algunas decisiones comerciales que los afectarán directa o indirectamente.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC es un negocio familiar que será propiedad de Mark Harrison Clay y Family . Mark Harrison, quien es el Director Ejecutivo de la Compañía, es Graduado en Micro Biología (B.Sc.) y tiene una Maestría en Administración de Empresas (MBA). Tiene más de 15 años de experiencia trabajando en la industria relacionada como gerente senior antes de comenzar Happy Life® Distillery (Plant), LLC. Trabajará con un equipo de profesionales para construir el negocio y hacer que crezca a una altura envidiable.

• Nuestro producto

Feliz Life® Distillery (Plant), LLC operará una destilería estándar y con licencia cuyos productos no solo se venderán en los Estados Unidos y Canadá, sino también en otras partes del mundo. Estamos en el negocio de la destilería para obtener ganancias y también para darles a nuestros clientes valor por su dinero.

Estos son algunos de los productos que venderemos en nuestra licorería;

• Whisky
• Enfriadores de alcohol
• Single Malt
• Vodka
• Ajenjo
• Ginebra
• Ron
• Licores de frutas
• Eaux de Vie
• Brandy de manzana
• Cóctel amargo
• Arándano salvaje
• Alcohol etílico básico
• Licor de arándano

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es establecer una planta de destilería estándar cuyos productos no solo se venderán en los Estados Unidos de América y Canadá, sino también en otras partes del mundo.

• Nuestra declaración de misión

Nuestra misión es establecer una planta de destilería estándar que produzca un amplia gama de licores y whisky para personas de bajos ingresos y para consumo de lujo. Queremos construir un negocio de destilería que figurará entre las 10 mejores destilerías de los Estados Unidos de América y Canadá

• Nuestra estructura empresarial

Happy Life® Distillery (Plant), LLC es una empresa establecida con el objetivo de competir favorablemente con otras destilerías y marcas líderes en la industria. Es por eso que nos aseguraremos de establecer la estructura correcta que respalde el tipo de crecimiento que tenemos en mente al establecer el negocio.

Nos aseguraremos de que solo contratemos personas calificadas, honestas, trabajadoras, centradas en el cliente y que estén listas para trabajar para ayudarnos a construir un negocio próspero que beneficie a todos los interesados ​​(los propietarios, la fuerza laboral y clientes). De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal directivo superior y se basará en su desempeño durante un período de cinco años o más, dependiendo de cuán rápido cumplamos nuestro objetivo establecido.

En vista de eso, hemos decidido contratar manos calificadas y competentes para ocupar los siguientes puestos:

• Director Ejecutivo (Propietario)
• Gerente de Planta
• Gerente de Recursos Humanos y Administrador
• Gerente de Almacén
• Gerente de Comercialización
• Gerente de Ventas y Marketing
• Tecnólogo de Información
• Contadores / Cajeros
• Limpiadores

Roles y responsabilidades

Director Ejecutivo – CEO (Propietario ):

• Aumenta la efectividad de la gestión al reclutar, seleccionar, orientar, capacitar, asesorar, asesorar y disciplinar a los gerentes; comunicar valores, estrategias y objetivos; asignar responsabilidades; planear, monitorear y evaluar los resultados del trabajo; desarrollo de incentivos; desarrollar un clima para ofrecer información y opiniones; proporcionando oportunidades educativas.
• Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales
• Responsable de proporcionar dirección para el negocio
• Crear, comunicar e implementar la visión, misión y dirección general de la organización, es decir, liderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de la organización.
• Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
• Evalúa el éxito de la organización

Gerente de Planta

• Responsable de supervisar el buen funcionamiento de la planta de destilería
• Parte del equipo que determina la cantidad de bebidas que se van a producir
• Planifique la estrategia que conducirá a la eficiencia entre los trabajadores de la planta
• Responsable de capacitación, evaluación y d evaluación de los trabajadores de la planta
• Asegura que el flujo constante de ambas materias primas a la planta y el flujo fácil de productos terminados a través de distribuidores mayoristas al mercado
• Asegure la operación del equipo completando la prevención requisitos de mantenimiento; solicitando reparaciones.
• Asegura que la planta cumpla con el estándar de seguridad y salud esperado en todo momento.

Gerente de Recursos Humanos y Administración

• Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
• Actualiza el conocimiento laboral al participar en oportunidades educativas; leer publicaciones profesionales; mantenimiento de redes personales; participar en organizaciones profesionales.
• Mejora la reputación del departamento y la organización al aceptar la propiedad para cumplir con solicitudes nuevas y diferentes; explorar oportunidades para agregar valor a los logros laborales.
• Definir puestos de trabajo para el reclutamiento y gestionar el proceso de entrevistas
• Llevar a cabo la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
• Responsable de la capacitación , evaluación y valoración de los empleados
• Supervisar el buen funcionamiento de las actividades diarias de la oficina y la fábrica.

Gerente de almacén:

• Responsable de administrar las actividades diarias en el almacén
• Asegúrese de que las instalaciones del almacén estén en óptimas condiciones y sean lo suficientemente conducentes para recibir a los clientes
• Mantiene los suministros de oficina revisando las existencias ; realizar y agilizar pedidos; evaluando nuevos productos.
• Interfaces con terceros proveedores (vendedores)
• Controlar el inventario del piso de suministros
• Asegurarse de que los bienes y productos estén debidamente organizados
• Supervisar todo el almacén
• Cualquier otra tarea que le asigne el CEO

Gerente de comercialización

• Administrar proveedor relaciones, visitas al mercado y educación y desarrollo continuos de los equipos de compra de las organizaciones
• Ayuda a garantizar una calidad constante de las bebidas destiladas
• Responsable de la compra de materias primas y materiales de embalaje ( botellas y latas y otros)
• Responsable de planificar las ventas, monitorear el inventario, seleccionar la mercancía y escribir y fijar precios a los vendedores
• Asegura que la organización opere dentro del presupuesto estipulado.

Gerente de Ventas y Marketing

• Gestione la investigación externa y coordine todas las fuentes internas de información para retener a los mejores clientes de la organización y atraer nuevos
• Modelar información demográfica y analizar los volúmenes de datos transaccionales generados por las compras de los clientes
• Identificar, priorizar y llegar a nuevos socios, y oportunidades de negocios y otros
• Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
• Desarrollar, ejecutar y evaluar nuevos planes para expandir el aumento de las ventas
• Documente todos los contactos e información del cliente
• Representar a la empresa en reuniones estratégicas
• Ayudar a aumentar las ventas y el crecimiento de la empresa

Tecnólogo de la información

• Administrar el sitio web de la organización
• Maneja el aspecto de comercio electrónico del negocio
• Responsable de la instalación y mantenimiento de software y hardware para la organización
• Administre software de logística y cadena de suministro, servidores web, software de comercio electrónico y sistemas POS (punto de venta)
• Administre el CCTV de la organización
• Maneja cualquier otra tarea tecnológica y relacionada con TI.

Contador / Cajero

• Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
• Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
• Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
• Realiza gestión de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros
• Responsable de desarrollar y administrar sistemas y políticas financieras
• Responsable de administrar las nóminas
• Garantizar el cumplimiento de la legislación fiscal
• Maneja todas las transacciones financieras para la organización
• Sirve como auditor interno de la organización

Ejecutivo de Servicio al Cliente

• Asegura que todos los contactos con el cliente (correo electrónico , walk-In center, SMS o teléfono) brinda al cliente una experiencia personalizada de servicio al cliente del más alto nivel
• A través de la interacción con los clientes por teléfono, aprovecha cada oportunidad para aumentar el interés del cliente en los productos y servicios
• Gestiona los deberes administrativos asignados por el gerente de la tienda de manera efectiva e y de manera oportuna
• Se mantiene constantemente al tanto de cualquier información nueva sobre los productos de Pappy J Sons Liquor Store, campañas promocionales, etc.para garantizar que se proporcione información precisa y útil a los estudiantes cuando realicen consultas

Lleaners:

• Responsable de limpiar las instalaciones de la tienda en todo el tiempo
• Asegúrese de que los artículos de tocador y suministros no se agoten
• Limpia tanto el interior como el exterior de las instalaciones de la tienda
• Cualquier otro deber asignado por el gerente del restaurante.

Análisis FODA del Plan de Negocios de Destilería

Somos conscientes de que hay varias destilerías tanto estándar como micro – destilerías en los Estados Unidos de América y Canadá, es por eso que estamos siguiendo el debido proceso de establecer un negocio para competir favorablemente con ellos. Sabemos que si se realiza un análisis DAFO adecuado para nuestro negocio, podremos posicionar nuestro negocio para maximizar nuestra fuerza, aprovechar las oportunidades que tenemos disponibles, mitigar nuestros riesgos y estar bien equipados para enfrentar nuestras amenazas.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC empleó los servicios de un experto en Recursos Humanos y Analista de Negocios con sesgo en el inicio de negocios para ayudarnos a realizar un análisis FODA exhaustivo y ayudarnos a crear un modelo de negocio que ayúdenos a alcanzar nuestras metas y objetivos comerciales.

Este es el resumen del análisis FODA que se realizó para Happy Life® Distillery (Plant), LLC;

• Fuerza :

Parte de lo que se considerará positivo para Happy Life® Distillery (Plant), LLC es la vasta experiencia de nuestro equipo directivo, tenemos personas a bordo que tienen mucha experiencia y entienden cómo hacer crecer el negocio desde cero hasta convertirse en un fenómeno nacional. Así también, la amplia variedad de licores y whiskys y otros que producimos, nuestra gran red de distribución nacional y, por supuesto, nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para el negocio.

• Debilidad:

Una debilidad importante que puede contar en nuestra contra es el hecho de que somos una nueva planta de destilería y no tenemos la capacidad financiera para participar en el tipo de publicidad que pretendemos dar al negocio especialmente cuando grandes nombres como Bacardi USA, Beam Inc., Brown-Forman Corporation, Campari America, Constellation Brands, Diageo, Florida Caribbean Distillers, Luxco, Moet Hennessy USA, Patrón Spirits Company ya están determinando dirección del mercado.

• Oportunidades :

Las oportunidades para mega destilerías con una amplia gama de productos destilados son enormes. Esto se debe al hecho de que los estadounidenses y canadienses promedio consumen productos destiladoso resultado de eso, pudimos realizar una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para posicionar nuestro negocio para aprovechar el mercado existente de productos destilados y también para crear nuestro propio nuevo mercado. Sabemos que requerirá mucho trabajo, y estamos decididos a lograrlo.

• Amenaza :

Estamos bastante consciente de que, como cualquier otro negocio, una de las principales amenazas que probablemente enfrentaremos es la recesión económica y las políticas gubernamentales desfavorables. Es un hecho que la recesión económica afecta el poder adquisitivo.

Plan de negocios de destilería ANÁLISIS DEL MERCADO

• Tendencias del mercado

Observar atentamente la industria de la destilería muestra que una de las tendencias más recientes es que las mega destiladoras ahora prefieren crear su propia micro-destilería dentro de su operación actual para aumentar las ventas y acerque su negocio a los locales en sus comunidades objetivo.

Por lo tanto, también en el intento de burlar a otras destilerías, la mayoría de las destilerías se aseguran de que sigan probando diferentes sabores y técnicas de destilería. Algunos de ellos hacen uso de un rotavapor, es decir, artículos de vidrio en contra de una olla de cobre a pequeña escala para producir licores destilados que venden al por menor a sus clientes.Algunas destilerías utilizan equipos de vacío para llevar a cabo la destilación a temperaturas muy reducidas, lo que resulta en aromáticos menos cocidos

En los últimos tiempos, las bebidas alcohólicas destiladas con sabor (Spirit y Whisky et al) se han vuelto cada vez más populares, especialmente entre las que se mueven hacia arriba. gente joven. Esta es la razón principal por la que muchos destiladores han lanzado sus propios giros innovadores en sus marcas clásicas. Por ejemplo, Campari presentó recientemente una rama de American Honey de su marca Wild Turkey. Así también Jack Daniels produjo una nueva mezcla estacional de licor de sidra de manzana, especias y Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Whisky.

Otra tendencia en la industria de la destilería es que la mayoría de los destiladores ahora producen bebidas destiladas caras para la gama alta. clientes y también bebidas destiladas normales para la gente común. Las estadísticas dicen que los consumidores han experimentado un aumento considerable de los ingresos disponibles desde 2009, y como resultado, muchos han buscado costosas marcas de bebidas alcohólicas destiladas que se perciben como elegantes y de mayor calidad.

• Nuestro mercado objetivo

Cuando se trata de vender bebidas alcohólicas destiladas, existe una amplia gama de clientes disponibles. En esencia, nuestro mercado objetivo no puede limitarse solo a un grupo de personas, sino a todos aquellos que beben alcohol y aquellos que quieran probar espíritus y whisky et al.Una cosa es cierta; nuestras bebidas alcohólicas destiladas no se venderán a personas menores de edad.

En vista de eso, hemos llevado a cabo nuestra investigación de mercado y tenemos ideas de lo que nuestro mercado objetivo esperaría de nosotros.

Nos dedicamos a la distribución mayorista y minorista de una amplia gama de bebidas alcohólicas destiladas a los siguientes grupos de personas;

• Ejecutivos corporativos
• Funcionarios gubernamentales
• Gente de negocios
• Celebridades
• Hombres y mujeres militares
• Hombres y mujeres deportistas (con la excepción de menores de edad)
• Estudiantes (con la excepción de menores de edad)
• Turistas
• Todos los adultos en el vecindario donde se venderán nuestras bebidas alcohólicas destiladas.

• Nuestra ventaja competitiva

Aunque estamos dispuestos a establecer un plan estándar de destilería en Bay – Orleans, Massachusetts, cuyos productos serán vendidos en todos los Estados Unidos de América y Canadá a, pero eso no nos impide establecer pequeñas (micro – destilerías) en las principales ciudades para acercar nuestras marcas a los locales. Esto es parte de la ventaja competitiva que estamos trayendo al mercado.

Otra ventaja competitiva que tenemos es la vasta experiencia de nuestro equipo directivo, tenemos personas a bordo que tienen mucha experiencia y entienden cómo crecer negocios desde cero para convertirse en un fenómeno nacional.Así también, la gran variedad de licores y whiskys y otros que producimos, nuestra gran red de distribución nacional y, por supuesto, nuestra excelente cultura de servicio al cliente definitivamente contará como una gran fortaleza para el negocio.

Una cosa es cierta; nos aseguraremos de producir una amplia gama de bebidas destiladas con diferentes sabores para ofrecer a nuestros clientes varias opciones.

Plan de negocios de destilería ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

• Fuentes de ingresos

Happy Life® Distillery (Plant), LLC se estableció con el objetivo de maximizar las ganancias en la industria de la destilería tanto en los Estados Unidos de América como en Canadá y nosotros vamos a hacer todo lo posible para garantizar que hagamos todo lo necesario para vender una amplia gama de productos alcohólicos destilados a una amplia gama de clientes.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC generará ingresos mediante venta de los siguientes productos alcohólicos destilados:

• Whisky
• Enfriadores de alcohol
• Malta única
• Vodka
• Ajenjo
• Ginebra
• Ron
• Licores de frutas
• Eaux de Vie
• Brandy de manzana
• Amargo de cóctel
• Arándano silvestre
• Alcohol etílico básico
• Licor de arándano

Pronóstico de ventas

Es importante afirmar que nuestro pronóstico de ventas se basa en los datos recopilados durante nuestros estudios de factibilidad, encuestas de mercado y también algunos de los supuestos disponibles en el campo.A continuación se muestran las proyecciones de ventas que pudimos elaborar durante los primeros tres años de operaciones;

• Primer año: $ 250,000
• Segundo año: $ 750,000
• Tercer año: $ 1,500,000

NB : Esta proyección se realiza con base en lo que se puede obtener en la industria y con el supuesto de que no habrá una crisis económica importante y la llegada de un competidor en el mismo lugar que el nuestro dentro del período mencionado anteriormente. Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser menor y al mismo tiempo podría ser mayor.

Plan de negocios de la destilería Estrategia de marketing y estrategia de ventas

Antes de elegir un lugar para la destilería Happy Life® ( Plant), LLC y también el tipo de bebidas destiladas para producir, llevamos a cabo una exhaustiva encuesta de mercado y estudios de viabilidad para que podamos penetrar en el mercado disponible de quienes consumen bebidas destiladas. Tenemos información detallada y datos que pudimos utilizar para estructurar nuestro negocio para atraer la cantidad de clientes que queremos atraer por vez y también para que nuestros productos compitan favorablemente con otras marcas líderes en los Estados Unidos de América y Canadá.

Contratamos expertos que tienen un buen conocimiento de la industria de la destilería para que nos ayuden a desarrollar estrategias de marketing que nos ayuden a lograr nuestro objetivo comercial de ganar un mayor porcentaje del mercado disponible en los Estados Unidos de América y Canadá.

En otro para continuar en el negocio y crecer, debemos continuar vendiendo nuestros productos al mercado disponible, por lo que haremos todo lo posible para capacitar o al equipo de ventas y marketing para cumplir nuestros objetivos corporativos de ventas.En resumen, Happy Life® Distillery (Plant), LLC adoptará el siguiente enfoque de ventas y marketing para vender nuestras bebidas alcohólicas destiladas;

• Presente nuestra marca de bebidas alcohólicas destiladas enviando cartas de presentación a la residencia, alcohol comerciantes y otras partes interesadas tanto en los Estados Unidos de América como en Canadá
• Abrir nuestra planta de destilería con una fiesta para captar la atención de la residencia, que son nuestros primeros objetivos
• Participar en la carretera mostrar en comunidades específicas de vez en cuando para vender nuestros productos
• Anuncie nuestros productos en periódicos comunitarios, estaciones locales de televisión y radio
• Incluya nuestros negocios y productos en anuncios de páginas amarillas (locales directorios)
• Aproveche Internet para promocionar nuestras marcas alcohólicas destiladas
• Participe en marketing directo y ventas
• Fomente el uso del marketing boca a boca (referencias)

Destilería Plan de negocios Publicidad y estrategia publicitaria

A pesar de El hecho de que nuestra planta de destilería sea estándar con una amplia gama de productos que pueden competir favorablemente con otras marcas líderes, seguiremos adelante para intensificar la publicidad de todos nuestros productos y marcas. Vamos a explorar todos los medios disponibles para promover Happy Life® Distillery (Plant), LLC.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC tiene un plan a largo plazo para abrir micro destilerías en varios lugares de los Estados Unidos de América y Canadá, por lo que construiremos nuestra marca deliberadamente para que sea bien aceptada en Bay – Orleans, Massachusetts antes de aventurarse. De hecho, nuestra estrategia de publicidad y publicidad no es solo para vender nuestros productos, sino también para comunicar de manera efectiva nuestra marca.

Estas son las plataformas en las que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Happy Life® Distillery (Plant ), LLC;

• Coloque anuncios tanto en medios impresos (periódicos y revistas basados ​​en la comunidad) como en plataformas de medios electrónicos
• Patrocine programas comunitarios relevantes
• Aproveche el plataformas de internet y redes sociales como; Instagram, Facebook, Twitter, y otros para promocionar nuestra marca
• Instale nuestros carteles publicitarios en ubicaciones estratégicas en las principales ciudades de los Estados Unidos de América y Canadá
• Participe en la gira de de vez en cuando en comunidades específicas
• Distribuya nuestros volantes y folletos en áreas objetivo
• Posicione nuestros Banners Flexi en posiciones estratégicas en el lugar donde pretendemos que los clientes comiencen a patrocinar nuestros productos.
• Asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestra ropa personalizada, y que todos nuestros autos oficiales y camionetas de distribución estén personalizados y tengan una buena marca.

Nuestra estrategia de precios

Cuando se trata de precios para productos como whiskies y licores, hay dos lados a la moneda Somos conscientes de la tendencia de los precios en la industria de la destilería, por lo que hemos decidido producir productos tanto para clientes de alto nivel como para consumidores habituales de licores / whiskys destilados y otros.

En vista de eso, nuestros precios se ajustará a lo que se puede obtener en la industria, pero garantizará que en los primeros 6 a 12 meses nuestros productos se vendan un poco por debajo de los precios promedio de varias marcas de bebidas alcohólicas destiladas en los Estados Unidos de América. Hemos implementado estrategias comerciales que nos ayudarán a obtener ganancias bajas durante un período de 6 meses; es una forma de alentar a las personas a comprar nuestras marcas.

• Opciones de pago

En Happy Life® Distillery (Plant) , LLC, nuestra política de pago es exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes personas prefieren diferentes opciones de pago según les convenga. Estas son las opciones de pago que estarán disponibles en cada uno de nuestros puntos de venta;

• Pago en efectivo
• Pago a través de la máquina de punto de venta (POS)
• Pago mediante transferencia bancaria en línea (portal de pago en línea)
• Pago mediante dinero móvil

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestro pago Planes sin picazón.

Gasto inicial del plan de negocios de la destilería (presupuesto)

El inicio de una destilería estándar es de hecho un negocio intensivo en capital. Esto es así porque la cantidad requerida para instalar una destilería no es fragmentaria. La mayor parte del capital inicial se enviará en el arrendamiento o adquisición de una instalación y también en la compra del equipo de destilería. Aparte de eso, no se espera que gaste mucho, excepto para pagar a sus empleados y las facturas de servicios públicos.

Estas son las áreas clave en las que gastaremos nuestro capital inicial;

• La tarifa total por registrar el negocio en Massachusetts $ 750.
• Gastos legales para obtener licencias y permisos, así como los servicios de contabilidad (software, máquinas POS y otro software) $ 1,300.
• Gastos de promoción de marketing para la gran inauguración de Happy Life® Distillery (Plant), LLC por un monto de $ 3,500 e impresión de volantes (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por un monto total de $ 3,580.
• Costo por contratar a un consultor comercial: $ 2,500.
• Cobertura de seguro (responsabilidad civil general, compensación laboral y accidentes de propiedad) con una prima total de $ 2,400.
• Costo por el pago del alquiler por 12 meses a $ 1.76 por pie cuadrado en la cantidad total de $ 105,600.
• Costo para la construcción de una destilería estándar de $ 100,000.
• Otro inicio p gastos incluyendo papelería ($ 500) y depósitos por teléfono y servicios públicos ($ 2,500).
• Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas y otros) $ 100,000
• El costo del inventario inicial (materias primas y materiales de empaque y otros) $ 80,000
• Hardware de almacenamiento (contenedores, estantes, estantes, caja de comida) $ 3,720
• El costo del equipo del área del mostrador (encimera, fregadero, máquina de hielo, etc.) $ 9,500
• Costo del equipo de destilería $ 100,000
• Costo del equipo de la tienda (caja registradora, seguridad, ventilación, señalización) $ 13,750
• Costo de compra de camionetas de distribución $ 100,000
• El costo de la compra de muebles y aparatos (computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, sistemas de sonido, mesas y sillas, etc.) $ 4,000.
• El costo de lanzar un sitio web $ 600
• El costo de nuestra fiesta de apertura $ 10,000
• Varios $ 10,000

Necesitaríamos un estimado de $ 1.2M para establecer con éxito nuestra planta de destilería en Bay – Orleans, Massachusetts. Tenga en cuenta que esta cantidad incluye los salarios de todo el personal durante los primeros 3 meses de operación.

Generación de fondos / capital inicial para Happy Life® Distillery (Plant), LLC

Happy Life® Distillery (Plant), LLC es una empresa familiar que es propiedad y está financiada por Mark Harrison Clay and Family. No tienen la intención de dar la bienvenida a ningún socio comercial externo, razón por la cual ha decidido restringir el abastecimiento del capital inicial a 3 fuentes principales.

Estas son las áreas en las que pretendemos generar nuestro capital inicial;

• Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de acciones
• Fuente para préstamos blandos de familiares y amigos
• Solicite un préstamo de mi banco

NB: Tenemos pudimos generar alrededor de $ 500,000 (ahorros personales $ 400,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 100,000) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 700,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada con el monto.

Destilería Plan de negocios Estrategia de sostenibilidad y expansión

El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura comercial. Si falta alguno de estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Happy Life® Distillery (Plant), LLC se asegurará de que todos los factores enumerados los anteriores se refuerzan de forma regular, continuaremos improvisando con nuestros productos y también participaremos en el desarrollo continuo de la capacidad de nuestra fuerza laboral. De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todo nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de cinco años o más.

Nos aseguraremos de que se establezcan los cimientos, las estructuras y los procesos correctos para garantizar el bienestar del personal. La cultura corporativa de nuestra empresa está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la mejor opción.

Lista de verificación / hito

• Verificación de disponibilidad del nombre comercial: Completado
• Registro comercial: Completado
• Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
• Asegurar máquinas de puntos de venta (POS): Completado
• Abrir cuentas de dinero móvil: Completado
• Abrir plataformas de pago en línea: Completado
• Solicitud y Obtener la identificación del contribuyente: En curso
• Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
• Compra de seguro para el negocio : Completado
• Arrendamiento de instalaciones y construcción de planta de destilería: En progreso
• Realización de estudios de viabilidad: Completado
• Generación de capital de miembros de la familia: Completado
• Solicitudes de préstamo del banco: En curso
• Redacción del plan comercial: Completado
• Redacción del manual del empleado: Completado
• Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: En progreso
• Diseño del logotipo de la empresa: Completado
• Diseños gráficos e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: En progreso
• Contratación de empleados: EnProgreso
• Compra de los muebles necesarios, bastidores, estantes, computadoras, electrodomésticos, aparatos de oficina y CCTV: En progreso
• Creación oficial Sitio web para la empresa: En progreso
• Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en la comunidad: En progreso
• Salud y acuerdo de seguridad y protección contra incendios (licencia): Segured
• Planificación de la fiesta de apertura / lanzamiento: En curso
• Establecimiento de negocios relación con proveedores – proveedores / comerciantes mayoristas: En progreso