Una plantilla de plan de negocios de servicio de chef personal de muestra

¿Estás a punto de comenzar un servicio de chef personal? En caso afirmativo, aquí hay una muestra completa del informe de factibilidad de la plantilla del plan de negocios del servicio de chef personal que puede usar GRATIS para recaudar dinero .

Bien, por lo que hemos considerado todos los requisitos para iniciar un personal chef de negocios . También lo llevamos más allá al analizar y redactar una plantilla de plan de marketing de servicio de chef personal de muestra respaldada por ideas de marketing de guerrilla accionables para negocios de chef personal. Entonces pasemos a la sección de planificación de negocios.

Ya no es noticia que mucha gente está enamorada de la comida y esto se debe a que reconocen que la buena comida es una delicia para el alma. Es por esta razón que están surgiendo grandes chefs. La verdad también recuerda que cada vez más personas se dedican al comercio de chefs. Esto se debe a la gran oportunidad que siempre está disponible para este conjunto de personas.

¿Qué es un chef personal?

Si desea convertirse en chef, es posible que desee convertirse en un chef personal.¿Quién es solo un chef personal que podrías preguntar? Un chef personal es un cocinero profesional que cocina para el hogar. Estos tipos de chef en gran medida tienen que ser vastos en este campo.

Si cree que esto suena como el tipo de negocio que puede considerar comience, entonces puede considerar realizar algunos buenos estudios de viabilidad. Una vez hecho esto, tendrá que escribir un plan de negocios para su negocio. Una de las esencias de los planes de negocios es que tendrá que poner en papel el plan de cómo debe manejar su negocio.

Establecer un buen plan de negocios a veces puede ser una tarea difícil debido a las diversas tecnicismos que implica. Esta es una de las razones por las que puede utilizar las plantillas de planes de negocios existentes para escribir las suyas. A continuación se muestra un plan de negocios de chef personal de muestra para su uso;

Una plantilla de plan de negocios de servicio de chef personal de muestra

  • Descripción general del negocio

Cuando hablamos de la línea de negocio de chef personal, estamos hablando de un negocio que involucra a un chef que brinda servicios profesionales.Básicamente, un chef personal es un hombre o una mujer que es contratado por diferentes hogares con el fin de preparar comidas en las cocinas domésticas de los clientes, en función de sus necesidades y preferencias de nutrición y alimentación.

Por lo general, lo que el chef personal hace por sus clientes es elaborar un plan de comidas personalizado, comprar los alimentos necesarios, preparar y empacar la comida, y luego limpiar el cocina. En la mayoría de los casos, el chef normalmente prepara comidas que pueden servir a la familia / hogar durante una semana más o menos y las comidas preparadas están bien empaquetadas en recipientes para almacenarlas en el refrigerador o congelador.

De hecho , es común encontrar chefs personales que no solo preparan comidas para ser comidas solo por sus clientes, sino que también participan en la preparación de comidas para cenas y otros eventos especiales, lo que significa que también son responsables de la compra de comestibles, la preparación de la comida, sirviendo a los invitados y limpiando la cocina, platos y cubiertos, et al.

Por lo general, las comidas se planifican previamente y se discuten con el cliente, y posteriormente preparado en su hogar o en una cocina según lo acordado por ambas partes.La demanda de los servicios de chef personal está en aumento en los últimos tiempos, ya que el crecimiento en las tasas de formación de hogares amplió la base de clientes disponibles para dichos servicios y el aumento del ingreso disponible per cápita.

A medida que la economía mejoró y se redujo Los préstamos comerciales aumentaron, el número de operadores en esta industria experimentó un aumento constante. Como resultado de esto, la competencia en la industria es extremadamente alta, lo que lleva a que las ganancias solo mejoren marginalmente durante el período, a pesar de las condiciones económicas notablemente mejoradas.

Al igual que cualquier otra empresa comercial, la demanda de servicios de chef personal generalmente disminuyó durante el período de recesión / recesión económica y esto se debe a la disminución del gasto de los hogares en servicios relacionados y la menor demanda de clientes comerciales. A medida que la economía crezca y los ingresos aumenten, habrá un aumento correspondiente en la demanda de servicios de chef personal y otros servicios de catering relacionados.

Además, la línea de negocios de chef personal cum catering services en todo el mundo es aún disfrutan de un buen patrocinio, especialmente si están bien posicionados y si saben cómo llegar a su mercado objetivo (planificadores de eventos / fiestas y hogar, etc.).

Resumen ejecutivo de plantilla de plan de negocios de chef personal

Mary Healthy Meals®, LLC es un negocio de servicios de catering de chef personal estándar y registrado que tendrá su sede en Montgomery, Alabama, EE. UU., que cubre un Amplia gama de clientes tanto nacionales como corporativos. Hemos podido asegurar una instalación estándar de cocina y oficina con aprobación del gobierno en el corazón de la ciudad.

Nuestra oferta de servicios básicos para nuestros clientes altamente estimados es preparar comidas, cocinas caseras para nuestros clientes, en función de su nutrición y alimentación. necesidades y preferencias Estamos bien capacitados y equipados para elaborar un plan de comidas personalizado, comprar los alimentos necesarios, preparar y empacar la comida, y luego limpiar la cocina de nuestros clientes. También prepararemos comidas que pueden servir a la familia / hogar durante una semana más o menos y nos aseguraremos de que las comidas preparadas estén bien empaquetadas en recipientes para almacenarlas en el refrigerador o congelador según lo soliciten nuestros clientes.

Aunque nuestro La intención de comenzar nuestro negocio de servicios de chef personal es ofrecer solo los servicios mencionados anteriormente, pero no cerraremos nuestras puertas a la diversificación (servicios adicionales como servicios de catering al aire libre, capacitaciones en cocina y servicios de consultoría y asesoramiento relacionados) siempre que no lo haga. afectar nuestros servicios centrales. En un intento por maximizar nuestra posición como el negocio líder de servicios de chef personal en Montgomery – Alabama.

En Mary Healthy Meals®, LLC, nos apasiona la búsqueda de la excelencia y el éxito financiero con servicios e integridad intransigentes, por eso hemos decidido comenzar nuestro propio negocio de servicios de chef personal; estamos en la industria para dejar una marca positiva.

Somos bastante optimistas de que nuestros valores y la calidad de la oferta de servicios nos ayudarán a llevar nuestro negocio de servicios de chef personal a alturas envidiables y también nos ayudarán a atraer el número de clientes eso hará que el negocio sea altamente rentable. Somos una empresa que se dedicará a establecer buenas relaciones comerciales con nuestros clientes, dándoles valor por su dinero y razones para que contraten nuestros servicios una y otra vez.

Estamos en la línea de chef personal y catering. de negocios para competir favorablemente con otras marcas líderes en la industria tanto en los Estados Unidos como en otras partes del mundo. Nuestro objetivo empresarial corporativo es estar entre las 10 mejores marcas de servicios de chef personal en los Estados Unidos de América.

Como empresa, estamos dispuestos a hacer un esfuerzo adicional para invertir en algunos de los mejores profesionales que podamos encontrar y también, hemos implementado, procesado y estructuras que asegurarán que siempre estemos en la cima de nuestro juego cuando se trata de excelentes entregas de servicios de cocina. Hemos podido obtener permisos de todos los departamentos relevantes en Montgomery Alabama.

Somos conscientes de que para convertirnos en la opción número uno en nuestra ciudad, debemos continuar entregando comidas sabrosas y de calidad, y eso es exactamente lo que haremos. Sin duda, nuestro excelente servicio al cliente y los servicios de cocina detallados que ofrecemos nos posicionarán para dar siempre la bienvenida a los clientes repetidos. B.Sc. en Tecnología de la Ciencia de los Alimentos y una Maestría en Administración de Empresas (MBA). Tiene una sólida experiencia en el negocio de restaurantes, hoteles y catering, ya que trabajó tanto en el sector público como en el privado antes de comenzar su propio negocio en Montgomery, Alabama. La Sra. Mary Peterson es miembro de la Asociación de chefs personales de los Estados Unidos y de la Asociación estadounidense de chefs privados.

  • Nuestros servicios y comodidades

Mary Healthy Meals®, LLC es un negocio de servicios de catering al aire libre de chef personal estándar y con licencia que puede preparar variedades de comidas locales e intercontinentales para sus clientes. Tenemos la intención de dar a nuestros clientes todas las razones para contratar siempre nuestros servicios, por lo que hemos personalizado nuestros servicios. Básicamente, nuestros servicios implicarán que salgamos a los servicios de las necesidades de los clientes en sus hogares.

Estos son los servicios que ofreceremos como un chef personal con negocios de servicios de catering al aire libre;

  • Preparando comidas a nuestros clientes en las cocinas caseras, en función de sus necesidades y preferencias de nutrición y alimentación. Estamos bien capacitados y equipados para elaborar un plan de comidas personalizado, comprar los alimentos necesarios, preparar y empacar la comida, y luego limpiar la cocina de nuestros clientes. También prepararemos comidas que pueden servir a la familia / hogar durante una semana más o menos y nos aseguraremos de que las comidas preparadas estén bien empaquetadas en recipientes para almacenar en el refrigerador o congelador según lo soliciten nuestros clientes
  • Catering al aire libre servicios
  • Servicios de capacitación en cocina y catering
  • Servicios relacionados de asesoramiento y consultoría sobre nutrición / alimentación saludable

Nuestra declaración de visión

Nuestra visión es convertirnos en el negocio número uno de chef personal y servicios de catering al aire libre en todo Montgomery – Alabama, con presencia activa en las principales ciudades de los Estados Unidos de América y Canadá.

  • Nuestra declaración de misión

Nuestra misión como chef personal con servicios de catering al aire libre es desarrollar un negocio altamente exitoso y rentable un negocio redondo que ofrece servicios de cocina / catering de calidad en nuestra comunidad y que se convierta en un estándar para un chef ideal y un negocio de servicios de catering al aire libre no solo en Montgomery Alabama, sino también en los Estados Unidos de América y Canadá, donde tenemos la intención de vender nuestra franquicia.

  • Nuestra estructura comercial

Somos conscientes de que el éxito de cualquier negocio radica en la base sobre la cual se construye el negocio en adelante, por eso hemos decidido construir nuestro negocio de chef personal y servicios de catering al aire libre sobre la base empresarial correcta.

De hecho, nos proponemos construir un negocio de chef personal y servicios de catering al aire libre eso será un estándar para la línea de negocios de servicios de catering en interiores y exteriores i n los Estados Unidos de América y Canadá. Queremos construir un negocio de mano de obra dedicada que haga todo lo posible para garantizar que nuestros clientes estén satisfechos, disfruten de nuestras comidas y obtengan valor por su dinero cuando contraten nuestros servicios.

En otros para lograr esto, somos conscientes de que se necesita un negocio con los empleados y la estructura adecuados para lograr todo lo que hemos establecido, por lo que se implementarán estructuras y procesos operativos estándar que ayúdenos a brindar excelentes servicios de catering y dirigir el negocio en piloto automático.

El éxito de nuestro negocio personal de servicios de catering al aire libre se basará en el equipo y no en ningún individuo.

más de lo que se requiere para administrar un negocio de servicios de catering al aire libre de chef personal convencional. Definitivamente, tendremos varios empleados para atender los diversos servicios que ofrece Mary Healthy Meals®, LLC.

Mary Healthy Meals®, LLC empleará a profesionales y personas calificadas para ocupar el siguiente puesto;

  • Jefe de cocina jefe (Propietario)
  • Contador / Cajero
  • Ejecutivo de ventas y marketing
  • Ejecutivo de servicio al cliente
  • Chefs personales (6)
  • Conductor de camión / furgoneta

Roles y responsabilidades

Gerente (Propietario):

  • Responsable de proporcionar dirección para el negocio
  • Maneja clientes de alto perfil
  • Crear, comunicar e implementar la visión, misión de la organización, y dirección general es decirliderar el desarrollo y la implementación de la estrategia general de las organizaciones.
  • Responsable de fijar precios y firmar acuerdos comerciales y pago de salarios
  • Responsable de firmar cheques y documentos en nombre de la empresa
  • Evalúa el éxito de la organización
  • Responsable de administrar las actividades diarias en la organización
  • Asegúrese de que la instalación esté en óptimas condiciones y sea lo suficientemente propicia para recibir a los clientes
  • Prepara presupuestos e informes para la organización
  • Definición de puestos de trabajo para reclutamiento y gestión del proceso de entrevistas
  • Realización de la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
  • Responsable de supervisar el buen funcionamiento de las tareas administrativas y de recursos humanos para la organización
  • Diseñe descripciones de trabajo con KPI para impulsar la gestión del rendimiento para todos los empleados
  • Mantenga reuniones periódicas con las partes interesadas clave (clientes y miembro de la junta) para revisar la efectividad del autobús Iness Políticas, procedimientos y procesos
  • Mantiene los suministros de oficina mediante el control de existencias; realizar y agilizar pedidos; evaluación de nuevos productos.
  • Asegura la operación del equipo al completar los requisitos de mantenimiento preventivo; pidiendo reparaciones.
  • Definición de puestos de trabajo para la contratación y gestión del proceso de entrevistas
  • Realización de la inducción del personal para los nuevos miembros del equipo
  • Responsable de la formación, evaluación y valoración de los empleados
  • Supervisar el buen funcionamiento de las actividades diarias de la organización.

Ejecutivo de Ventas y Marketing

  • Identificar, priorizar, y llegar a nuevos clientes, y oportunidades de negocios y otros
  • Identifica oportunidades de desarrollo; da seguimiento a contactos y contactos de desarrollo; participa en la estructuración y financiación de proyectos; asegura la finalización de los proyectos.
  • Escribir documentos de propuestas ganadoras, negociar tarifas y tarifas de acuerdo con la política de las organizaciones
  • Responsable de manejar la investigación comercial, encuestas de mercado y estudios de factibilidad para clientes
  • Responsable de supervisar la implementación, abogar por las necesidades del cliente y comunicarse con los clientes
  • Desarrolla, ejecuta y evalúa nuevos planes para expandir el aumento de las ventas
  • Documenta todos los contactos del cliente y información
  • Representa a Mary Healthy Meals®, LLC en reuniones estratégicas
  • Ayuda a aumentar las ventas y el crecimiento de Mary Healthy Meals®, LLC.

Contador / Cajero

  • Responsable de preparar informes financieros, presupuestos y estados financieros para la organización
  • Proporciona a las administraciones análisis financieros, presupuestos de desarrollo e informes contables; analiza la viabilidad financiera para los proyectos propuestos más complejos; realiza investigaciones de mercado para pronosticar tendencias y condiciones comerciales.
  • Responsable de pronósticos financieros y análisis de riesgos.
  • Realiza la gestión de efectivo, contabilidad de contabilidad general e informes financieros para la organización
  • Responsable de desarrollar y administrar sistemas y políticas financieras
  • Responsable de administrar las nóminas
  • Asegura el cumplimiento de la legislación fiscal
  • Maneja todas las transacciones financieras de Mary Healthy Meals ®, LLC
  • Sirve como auditor interno de Mary Healthy Meals®, LLC.

Ejecutivo de Servicio al Cliente

  • Da la bienvenida a clientes y visitantes al saludarlos en persona o por teléfono; respondiendo o dirigiendo consultas.
  • Asegura que todos los contactos con los clientes (correo electrónico, centro de atención, SMS o teléfono) brinden al cliente una experiencia personalizada de servicio al cliente del más alto nivel
  • A través de la interacción con clientes por teléfono, aprovecha cada oportunidad para aumentar el interés del cliente en los productos y servicios de la compañía
  • Administra las tareas administrativas asignadas por el gerente de manera efectiva y oportuna
  • Se mantiene constantemente al tanto de cualquier nueva información sobre los productos de las organizaciones, campañas promocionales, etc. para garantizar que se proporcione información precisa y útil a los clientes cuando realicen consultas

Chefs personales

  • Responsable de preparar diferentes comidas según lo solicitado por nuestros clientes
  • Hace listas y presupuestos para suministros de cocina
  • Supervisa todo el proceso de coque
  • Responsable para capacitar a nuevos cocineros
  • Se asegura de que la calidad se mantenga en todo momento
  • Responsable de la compra pidiendo ingredientes alimenticios para la organización
  • Asegura que la cocina se mantenga limpia en todo momento
  • Asegura que todos los utensilios de cocina se mantengan en su posición correcta después del uso.
  • Cualquier otro deber que le asigne el Jefe de cocina.

Conductor de camión / furgoneta:

  • Responsable de transportar equipos de cocina, suministros y trabajadores a lugares o lugares de fiesta
  • Realiza tareas para la organización
  • Maneja cualquier otra tarea que le asigne el gerente,

Personal Chef Chef Plan de Análisis FODA

Personal El negocio de servicios de Chef cum Outdoor Catering es uno de los muchos negocios que pueden generar fácilmente negocios con poco estrés siempre y cuando estén bien posicionados y equipados para llevar a cabo sus servicios. Estamos construyendo un negocio estándar y confiable de cocineros personales y servicios de catering al aire libre con una variedad de servicios, por eso hemos decidido someter nuestra idea de negocio (empresa) al análisis FODA.

Normalmente, podemos ejecutar con éxito un personal normal chef y negocios de servicios de catering al aire libre sin el estrés de pasar por el protocolo requerido de establecer un nuevo negocio que incluye escribir un plan de negocios detallado, pero debido a la naturaleza del tipo de negocio de chef personal y servicios de catering al aire libre que queremos establecer, nosotros no tengo otra opción que seguir el debido proceso.

Contratamos los servicios de una consultora de Recursos Humanos y Negocios con sesgo en las startups para ayudarnos a realizar análisis FODA para nuestra empresa y ella hizo un buen trabajo para nosotros. .Aquí hay una vista previa del resultado que obtuvimos del análisis FODA que se realizó en nombre de Mary Healthy Meals®, LLC;

  • Fuerza :

Mary Healthy Meals®, LLC está ubicada entre una urbanización residencial y un distrito comercial densamente poblados en el corazón de Montgomery, Alabama; nuestra ubicación es, de hecho, una de nuestras principales fortalezas. También somos uno de los pocos negocios de servicios de chef personal en Montgomery Alabama que está bien equipado para llevar a cabo una amplia gama de servicios de catering al aire libre en lo que respecta a la línea de negocios en la que estamos involucrados.

Otra fortaleza que cuenta para nosotros es el poder de nuestro equipo; nuestra fuerza laboral y gerencia. Tenemos un equipo que se considera experto en la línea de negocios de catering, un equipo de personas trabajadoras y dedicadas.

  • Debilidad :

Mary Healthy Meals®, LLC es un nuevo negocio que está en manos de una persona (familia), y es posible que no tengamos el músculo financiero para sostener el tipo de publicidad que queremos dar a nuestro negocio y también para atraer parte del bien – chefs experimentados en la industria de la restauración.

  • Oportunidades :

Estamos ubicados en una de las zonas más concurridas de Montgomery, Alabama. y estamos abiertos a todas las oportunidades disponibles que la ciudad tiene para ofrecer.Nuestro concepto de negocio también nos posicionó para ser una ventanilla única en la línea de negocios de servicios de catering al aire libre de chef personal cum.

La verdad es que no hay negocios de servicios de catering al aire libre de chefs personales estándar y bien equipados dentro el área donde se ubicará la nuestra; el más cercano a nuestra ubicación propuesta está a unas 6 millas de distancia. En pocas palabras, no tenemos competencia directa dentro de nuestra área de mercado objetivo.

  • Amenaza :

Algunas de las amenazas lo que probablemente enfrentará a Mary Healthy Meals®, LLC son políticas gubernamentales desfavorables, fluctuaciones estacionales, factores demográficos / sociales, recesión en la economía que probablemente afectará el gasto de los consumidores y, por supuesto, la aparición de nuevos competidores en el mismo lugar donde están nuestros se encuentra.

Plantilla de plan de negocios de chef personal ANÁLISIS DE MERCADO

  • Tendencias de mercado

Una tendencia común en La industria de los chefs personales es que, cuantas más variedades de comidas pueda cocinar (es decir, comidas locales e intercontinentales), más fácil será asegurar negocios de individuos y clientes corporativos. Por esta razón singular, la mayoría de los aspirantes a empresarios se aseguran de que aprendan a preparar una amplia variedad de comidas intercontinentales y locales antes de iniciar su negocio.

Aparte de eso, cualquier chef personal que valga la pena y quiera seguir siendo un líder en la industria está constantemente investigando cómo continuar mejorando sus habilidades culinarias y su menú / receta. .

Otra tendencia común en la línea de negocio de chefs personales es que en la apuesta por sobrevivir al colapso económico global y asegurar un flujo constante de ingresos para administrar el negocio de manera efectiva, la mayoría de los actores de la industria se involucran en otros servicios relacionados. Es más fácil encontrar chefs personales que se dedican a servicios de catering al aire libre, venta de utensilios de cocina / cocina, servicios de barbacoa al aire libre, capacitaciones de cocina, servicios de asesoramiento y consultoría sobre alimentación saludable, entre muchos otros servicios. Nuestro mercado objetivo

Antes de elegir una ubicación para nuestro negocio personal de servicios de catering al aire libre, realizamos estudios de factibilidad exhaustivos y estudios de mercado y pudimos identificar a quienes se benefician enormemente de nuestras ofertas de servicios.

Básicamente, los que se beneficiarán de nuestra oferta de servicios son hogares, solteros y organizadores de eventos / fiestas, etc. Estos grupos de personas y establecimientos atraviesan diferentes sectores de la economía.A continuación se muestra una lista de las personas y organizaciones para las que está diseñado nuestro chef personal con servicios de catering al aire libre;

  • Solteros
  • Organizadores de eventos / fiestas
  • El gobierno (invitado del gobierno)
  • Hogares
  • Ocupados ejecutivos corporativos
  • Ocupados hombres de negocios y mujeres de negocios
  • Diplomáticos extranjeros y sus familias

Nuestra ventaja competitiva

El negocio de servicios de catering al aire libre de chefs personales es un negocio fácil de establecer que no requiere capacitación formal para lograrlo; cualquiera puede comenzar un negocio de servicios de catering al aire libre de chef personal si tiene el capital inicial requerido y la capacitación informal sobre cómo cocinar variedades de comidas buenas y suntuosas, etc.

Significa que la posibilidad de chef personal y al aire libre no se pueden descartar los negocios de servicios de catering que surgen en el lugar donde se encuentra el nuestro. Somos conscientes de esto y es por eso que decidimos idear un concepto de negocio que nos posicionará para convertirnos en el líder en todo el estado de Montgomery, Alabama.

La competencia puede llegar al chef personal con negocios de servicios de catering al aire libre de un negocio más amplio, como una empresa de servicios de catering estándar e incluso organizadores de eventos / fiestas que ofrecen servicios de catering como parte de un programa integrado de muchos más servicios.Los servicios de chef internos operados por agencias de servicios de limpieza también pueden servir como competencia para esta línea de negocios

Nuestra ventaja competitiva es que somos un negocio estándar y bien equipado de chef personal y servicios de catering al aire libre que se encuentra en el centro de entre una urbanización densamente poblada y un distrito comercial en el corazón de Montgomery, Alabama; nuestra ubicación es, de hecho, una de nuestras principales fortalezas.

También somos uno de los pocos negocios de servicio de chef personal en todo Montgomery Alabama que está bien equipado para llevar a cabo una amplia gama de servicios de catering al aire libre como se relaciona con la línea de negocios en la que estamos. Otra fortaleza que cuenta para nosotros es el poder de nuestro equipo; nuestra fuerza laboral y gerencia. Tenemos un equipo que se considera experto en la línea de negocios de catering, un equipo de personas dedicadas y trabajadoras.

Finalmente, todos nuestros empleados estarán bien atendidos y su paquete de bienestar estará entre los mejores dentro de nuestra categoría (startups personal chef cum negocios de servicios de catering al aire libre y otros negocios de catering relacionados en los Estados Unidos) en la industria. Les permitirá estar más que dispuestos a construir el negocio con nosotros y ayudar a cumplir nuestras metas establecidas y lograr todos nuestros objetivos y metas comerciales.

Ejemplo de plantilla de plan de negocios de servicio de chef personal ESTRATEGIA DE VENTAS Y MARKETING

  • Estrategia de marketing y estrategia de ventas

La estrategia de marketing de Mary Healthy Meals®, LLC se basará básicamente en comidas sabrosas y suntuosas, un excelente servicio al cliente y un servicio de calidad. Nos aseguraremos de construir una base de clientes leales. Queremos impulsar las ventas a través de la producción de nuestros trabajos y a través de referencias de nuestros clientes satisfechos. Somos muy conscientes de cómo los clientes satisfechos impulsan el crecimiento empresarial, especialmente empresas como los servicios de catering al aire libre de chef personal y servicios relacionados.

Mary Healthy Meals®, LLC es un negocio que está estratégicamente ubicado y vamos a maximizar oportunidades disponibles, por lo que gastamos más para ubicar el negocio en una ubicación que sea visible y accesible para nuestro mercado objetivo.

Nuestro equipo de ventas y marketing será reclutado en base a su vasta experiencia en la industria y recibirán capacitación de manera regular para estar bien equipados para cumplir sus objetivos y el objetivo general de Mary Healthy Meals®, LCC.

Nuestro objetivo es hacer que Mary Healthy Meals®, LLC se convierta en la empresa líder de servicios de catering al aire libre de chef personal en Montgomery, Alabama, por lo que hemos diseñado una estrategia que nos ayudará a aprovechar el mercado disponible y

Mary Healthy Meals®, LLC está preparada para utilizar las siguientes estrategias de marketing y ventas para atraer clientes;

  • Presente nuestro negocio personal de servicios de catering al aire libre mediante el envío de cartas de presentación junto con nuestro folleto a organizadores de eventos / fiestas, organizaciones corporativas, hogares y partes interesadas clave en Baton Rouge – Louisiana.
  • Imprima volantes y tarjetas de visita y colóquelos estratégicamente en oficinas, bibliotecas, instalaciones públicas y estaciones de tren, etc.
  • Utilice a sus amigos y familiares para difundir información sobre nuestro negocio
  • Publique información sobre nuestra compañía de servicios de catering al aire libre y los servicios que ofrecemos en tableros de anuncios en lugares como escuelas, bibliotecas, y cafeterías locales y otros
  • Colocando un anuncio pequeño o clasificado en el periódico, o una publicación local sobre nuestra compañía de servicios de catering al aire libre y los servicios que ofrecemos
  • Apalancamiento en la referencia redes tales como agencias que atraerán a clientes que necesitarían nuestros servicios personalizados
  • Anuncie a nuestra compañía personal de servicios de catering al aire libre en revistas, periódicos, estaciones de televisión y estaciones de radio relevantes de alimentos y salud y estilo de vida.
  • Asista a exposiciones, seminarios y ferias de negocios relevantes, entre otros, para comercializar nuestros servicios
  • Involucrarse en un enfoque de marketing directo
  • Fomentar el uso del marketing boca a boca de clientes leales y clientes satisfechos
  • Únase a las cámaras de comercio locales e industria para comercializar nuestros servicios.

Fuentes de ingresos

Mary Healthy Meals®, LLC se establece con el objetivo de maximizar las ganancias en el la industria de la restauración y la línea de negocio de chef personal y vamos a hacer todo lo posible para asegurarnos de hacer todo lo necesario para atraer a clientes individuales y clientes corporativos de forma regular.

Mary Healthy Meals®, LLC generará ingresos al ofrecer los siguientes servicios:

  • Preparando comidas a nuestros clientes en las cocinas caseras, en función de sus necesidades y preferencias de nutrición y alimentación. Estamos bien capacitados y equipados para elaborar un plan de comidas personalizado, comprar los alimentos necesarios, preparar y empacar la comida, y luego limpiar la cocina de nuestros clientes. También prepararemos comidas que pueden servir a la familia / hogar durante una semana más o menos y nos aseguraremos de que las comidas preparadas estén bien empaquetadas en recipientes para almacenar en el refrigerador o congelador según lo soliciten nuestros clientes
  • Catering al aire libre servicios
  • Servicios de capacitación en cocina y catering
  • Servicios relacionados de asesoramiento y consultoría sobre nutrición / alimentación saludable

Previsión de ventas

Una cosa es segura; siempre habría hogares, organizaciones corporativas y clientes individuales que necesitarían los servicios de chef personal y negocios de servicios de catering al aire libre.

Estamos bien posicionados para asumir el mercado disponible en Montgomery Alabama y estamos bastante optimistas de que Alcanzaremos nuestro objetivo establecido de generar suficientes ingresos / ganancias de los primeros seis meses de operaciones y crecer nuestro negocio personal de servicios de catering al aire libre y nuestra base de clientes.

Hemos sido capaces de examinar críticamente la línea de mercado de negocios de cocineros con chef personal y hemos analizado nuestras posibilidades en la industria y hemos podido llegar a la siguiente previsión de ventas. La proyección de ventas se basa en la información recopilada en el campo y en algunos supuestos que son peculiares de nuevas empresas similares en Montgomery, Alabama.

A continuación se muestra la proyección de ventas de Mary Healthy Meals®, LLC, se basa en la ubicación de nuestro negocio, el número de chef personal bajo nuestra nómina y, por supuesto, la amplia gama de servicios relacionados que ofreceremos;

  • Primer año fiscal: $ 200,000
  • Segundo año fiscal: $ 450,000
  • Tercer año fiscal: $ 750,000

NB : esta proyección se basa en lo que se puede obtener en la línea de negocio de la industria del entretenimiento con chef personal y con la suposición de que no habrá una crisis económica importante y no habrá ningún competidor importante ofreciendo los mismos servicios relacionados adicionales que hacemos dentro de la misma ubicación. Tenga en cuenta que la proyección anterior podría ser más baja y al mismo tiempo podría ser más alta.

  • Nuestra estrategia de precios

En Mary Healthy Meals®, LLC, nuestro sistema de precios va a basarse en lo que se puede obtener en la industria de la restauración con la línea de negocio de chef personal, no tenemos la intención de cobrar más (excepto los servicios premium y personalizados) y no tenemos la intención de cobrar menos de lo que nuestros competidores están ofreciendo en Montgomery Alabama .

Sea como fuere, hemos establecido planes para ofrecer servicios de descuento de vez en cuando y también para recompensar a nuestros clientes leales, especialmente cuando nos remiten clientes. Los precios de nuestros servicios serán los mismos que se obtienen en el mercado abierto.

  • Opciones de pago

En Mary Healthy Meals ®, LLC, nuestra política de pago será exhaustiva porque somos conscientes de que diferentes clientes preferirían diferentes opciones de pago según les convenga. Estas son las opciones de pago que pondremos a disposición de nuestros clientes;

  • Pago mediante depósito bancario
  • Pago mediante POS
  • Pago mediante transferencia bancaria en línea
  • Pago mediante cheque
  • Pago mediante giro bancario
  • Pago mediante dinero móvil
  • Pago en efectivo

En vista de lo anterior, hemos elegido plataformas bancarias que nos ayudarán a lograr nuestros planes con poca o ninguna picazón.Nuestros números de cuenta bancaria estarán disponibles en nuestro sitio web y materiales promocionales para los clientes que deseen depositar efectivo o realizar transferencias en línea por los servicios prestados.

Plantilla de plan de negocios de chef personal Estrategia de publicidad y publicidad

Mary Healthy Meals®, LLC está preparada para crear un estándar para el negocio de servicios de catering al aire libre de chef personal en Montgomery, Alabama y en todo Estados Unidos, por lo que haremos todo lo posible para adoptar y aplicar las mejores prácticas para promover nuestro negocio.

Lo suficientemente bueno como para que no haya una regla estricta sobre cómo anunciar o promover un negocio de servicios de catering al aire libre de chef personal. El desafío es que la mayoría de los chefs personales no tienen el dinero requerido para inyectar publicidad y publicidad. El efectivo que tengan estará reservado para cubrir los gastos generales y operativos.

Nos aseguraremos de aprovechar toda la publicidad y las técnicas publicitarias convencionales y no convencionales para promover nuestro negocio.Estas son las plataformas que pretendemos aprovechar para promocionar y publicitar Mary Healthy Meals®, LLC;

  • Animar a nuestros clientes leales a que nos ayuden a usar el modo de publicidad de boca en boca (referencias)
  • Anuncie nuestro negocio en revistas relevantes de alimentos y estilo de vida saludable, periódicos locales, estaciones de televisión locales y estaciones de radio locales
  • Promocione nuestro negocio en línea a través de nuestro sitio web oficial
  • Incluya nuestro negocio en local directorios (páginas amarillas)
  • Patrocine programas comunitarios relevantes
  • Aproveche las plataformas de Internet y redes sociales como; Instagram, Facebook, Twitter, y otros para promocionar nuestra marca
  • Instalar nuestros Billboards en ubicaciones estratégicas en Montgomery Alabama y sus alrededores
  • Enfoque directo de envío de cupones
  • Engage de vez en cuando en road show en las comunidades objetivo
  • Distribuya nuestros volantes y folletos en las áreas objetivo
  • Asegúrese de que todos los miembros de nuestro personal usen nuestra ropa personalizada y todos nuestros autos y camiones oficiales están personalizados y bien marcados.

Gastos de inicio (presupuesto)

Al establecer cualquier negocio, la cantidad o el costo dependerán de El enfoque y la escala que desea emprender. Si tiene la intención de ir a lo grande alquilando un lugar, necesitaría una buena cantidad de capital, ya que necesitaría asegurarse de que sus empleados estén bien atendidos y que su instalación sea lo suficientemente propicia para que los trabajadores sean creativos y productivos.

Esto significa que la puesta en marcha puede ser baja o alta dependiendo de sus objetivos, visión y aspiraciones para su negocio.

Las herramientas y el equipo que se utilizarán tienen casi el mismo costo en todas partes, y cualquier diferencia en los precios sería mínima y puede pasarse por alto. En cuanto al análisis de costos detallado para iniciar una empresa de servicios de catering al aire libre de chef personal estándar; puede diferir en otros países debido al valor de su dinero.

Hemos podido sacar efectivo que será suficiente para que podamos lanzar con éxito una empresa estándar de servicios de catering al aire libre de chef personal en Montgomery, Alabama, EE. UU. . Estas son las áreas clave en las que gastaremos nuestro capital inicial;

    • La tarifa total para registrar el negocio en los Estados Unidos de América $ 750.
    • Gastos legales para obtener licencias y permisos $1,500.
    • Gastos de promoción de marketing (2,000 volantes a $ 0.04 por copia) por el monto total de $ 3,580.
  • Costo por contratar a un consultor comercial – $2,000.
  • Cobertura de seguro (responsabilidad general, compensación de trabajadores y accidentes de propiedad) con una prima total $ 30,800.
  • Costo del software de contabilidad, software CRM y software de nómina $3,000
  • Costo por el alquiler de una pequeña oficina $ 70,000.
  • Costo de la remodelación de las instalaciones $ 30,000.
  • Otros gastos iniciales incluyendo papelería $1000
  • Depósitos por teléfono y servicios públicos ( $ 3,500 ).
  • Costo operativo durante los primeros 3 meses (salarios de empleados, pagos de facturas, etc.) $40,000
  • El costo de la compra de muebles de oficina y utensilios de cocina (ollas, horno de microondas , sirviendo platos, computadoras, impresoras, teléfonos, televisores, mesas y sillas, etc. $25,000
  • El costo de lanzar un sitio web $ 600
  • El costo de nuestra fiesta de inauguración $1,500
  • Miscelánea $10,000

Necesitaríamos un estimación de $ 200,000 para lanzar con éxito nuestro negocio de servicios de catering al aire libre con chef personal en Montgomery, Alabama, EE. UU.

Generación de fondos / inicio Mary Healthy Meals®, LLC

Mary Healthy Meals®, LLC es un negocio que será propiedad y estará administrado por la Sra. Mary Pet erson y sus familiares inmediatos. Son el único financiero del negocio, por lo que decidieron restringir el suministro del capital inicial para el negocio a solo tres fuentes principales.

Estas son las áreas en las que pretendemos generar nuestro capital inicial;

  • Generar parte del capital inicial a partir de ahorros personales y venta de sus acciones
  • Genere parte del capital inicial de amigos y otros miembros de la familia extendida
  • Genere una gran parte del capital inicial del banco (línea de crédito).

NB: Hemos podido generar unos $ 100,000 (Ahorros personales $ 80,000 y préstamos blandos de miembros de la familia $ 20,000 ) y estamos en las etapas finales de obtener un préstamo de $ 100,000 de nuestro banco. Todos los documentos y documentos han sido debidamente firmados y presentados, el préstamo ha sido aprobado y en cualquier momento a partir de ahora nuestra cuenta será acreditada.

Estrategia de expansión y sostenibilidad del plan de negocios del chef personal

El futuro de un negocio radica en el número de clientes leales que tienen la capacidad y competencia de los empleados, su estrategia de inversión y la estructura empresarial. Si faltan todos estos factores en una empresa (empresa), no pasará mucho tiempo antes de que la empresa cierre la tienda.

Una de nuestras metas principales para comenzar Mary Healthy Meals®, LLC es construir un negocio que sobrevivirá a su propio flujo de caja sin la necesidad de inyectar financiamiento de fuentes externas una vez que el negocio esté funcionando oficialmente.Sabemos que una de las formas de obtener la aprobación y ganar clientes es asegurarnos de que siempre preparemos comidas deliciosas y suntuosas para nuestros clientes y también ofrecer a nuestro chef personal y servicios de catering al aire libre un poco más barato de lo que se puede obtener en el mercado y estamos bien preparados para sobrevivir con un margen de beneficio más bajo por un tiempo.

Mary Healthy Meals®, LLC se asegurará de que se establezcan las bases, estructuras y procesos correctos para garantizar que el bienestar de nuestro personal sea tomado de. La cultura corporativa de nuestra compañía está diseñada para impulsar nuestro negocio a mayores alturas y la capacitación y la reentrenamiento de nuestra fuerza laboral es la mejor opción.

De hecho, el acuerdo de participación en las ganancias estará disponible para todos nuestro personal administrativo y se basará en su desempeño por un período de tres años o más. Sabemos que si eso se implementa, podremos contratar y retener con éxito las mejores manos que podamos obtener en la industria; estarán más comprometidos a ayudarnos a construir el negocio de nuestros sueños.

Lista de verificación / hito

  • Verificación de disponibilidad del nombre comercial: Completed
  • Registro comercial: Completado
  • Apertura de cuentas bancarias corporativas: Completado
  • Asegurar máquinas de puntos de venta (POS): Completado
  • Abrir cuentas de dinero móvil: Completado
  • Abrir plataformas de pago en línea: Completado
  • Solicitud y Obtener la identificación del contribuyente: En curso
  • Solicitud de licencia y permiso comercial: Completado
  • Compra de seguro para el negocio : Completado
  • Instalación de la oficina de arrendamiento y remodelación de la instalación: En progreso
  • Realización de estudios de viabilidad: Completado
  • Generando capital de miembros de la familia: Completado
  • Solicitudes de préstamo del banco: En Progreso
  • Redacción del plan comercial: Completado
  • Redacción del manual del empleado: Completado
  • Redacción de documentos contractuales y otros documentos legales relevantes: En curso
  • Diseño del logotipo de la empresa: Completado
  • Gráfico Diseños e impresión de materiales de marketing / promoción de envases: En progreso
  • Contratación de empleados: EnProgress
  • Compra de los dispositivos y altavoces musicales necesarios, aparatos electrónicos, electrodomésticos de oficina y accesorios para grabación y mezcla de música: En progreso
  • Creación Sitio web oficial de la empresa: Completado
  • Crear conciencia para el negocio tanto en línea como en el vecindario: En progreso
  • Salud y acuerdo de seguridad y protección contra incendios (licencia): Segured
  • Planificación de la fiesta de apertura / lanzamiento: En curso
  • Establecimiento de negocios relación con jugadores clave en la industria y proveedores y otros: En progreso

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